勝手に動くわけはなく、スタッフが使っています ♪ まっすぐ穴を掘るのは大変なんです ♪
今日は気持ちの良い青空で
又、暖かく過ごし易い日でした ♪
畑に下りてみると、スタッフがトレンチャーで穴を掘り、
土詰めパイプを埋めていっていました ♪
これが腰に来るんです!
せんチャンちなんか絶対できません。
若いスタッフだからこそできるのですが、
それでもかわいそうです。
せんチャンファームはもっと利益を生んで
その分、スタッフの日々の労働に報いてやりたいです。
全国の皆様、
真面目なせんチャンファームの自然薯 ♪
ぜひ応援して下さいね ♪
せんチャンファームは自然薯農家です ♪
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左からせんチャンちのいとこ夫婦、父、伯母の夫、うしろはせんチャン ♪
満88歳 久しぶりのビールに上機嫌 ♪
潮待御膳 ♪ にかきフライをつけて ♪ (かきフライの写真撮り忘れ)
須波ハイツの桜はまだでしたが、民家の庭に春があり、写真を撮らせてもらいました ♪
いつぞや実家の父から電話がかかってきて
ご飯を食べに連れてってくれといってたのを
大下鍼灸院のいとこに話すと
(つい先日まで大下鍼灸院に腰の治療に通っていたので)
一緒に行こうということで、
97歳で一人暮らしの伯父も誘って
瀬戸内海が見える”魚三昧”へ行ってきました ♪
せんチャンの妹のお店 おか西に行こうと思いましたが、
今日は仕だしが忙しいとのことでこちらにしました ♪
ショップをお休みにさせて頂きご迷惑をおかけしましたが、
父も伯父もいとこも喜んでくれました ♪
須波ハイツの花を少しめでた後は、
いとこ夫婦と別れ、
みはら神明の里に出荷に行き、
二人はその間、眼下に広がる瀬戸内海を
ベンチに座って眺めていました ♪
そして仏通寺を通って帰っていると、
今度はお参りしたいと言うので、
橋を渡って本堂にお参りしました ♪
昨年から運転をやめて自由に外に出れなくなったので、
声がかかるようになりました ♪ (笑)
97歳の伯父さんは一人暮らしなので、
1ケ月に1回 日赤病院まで行かねばならず、
まだ運転しています ♪
こちらはまだ元気で、100まで生きると
話していました ♪
長生きのコツは?と訪ねると、
朝早く起きて、朝から酒を飲むことだと
冗談を言っていました ♪
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毎日、見てきた”マッサン”
ついに終わってしまいました。
明日からは寂しくなります...
誰にもいつか訪れるであろう別れ...
それを思えば、
ケンカなんてしてる場合ではないけど、
ふっかけてくるのでついつい買ってしまいます。(笑)
今は腰のことを考えてくれているのか
ふっかけてこないので助かります ♪
いつもこうだといいのですが~(笑)
話は変わり~何と!おととい、マッサンとエリーが
25日の広島での感謝祭に出演した後(テレビ)
竹原の竹鶴酒造に来ていたそうです!
おとといといえば夕方、広島空港へ行った日じゃないですか ♪
もしかして飛び立った飛行機にエリーとマッサンが
乗っていたかも ♪
もっと早く行っていれば空港で会えたのかもでした~(泣)
昨日、ショップへ自然薯を買いにみえたお得意様も
感謝祭へ応募するハガキを2回(大阪と広島)
出したけど、ダメだったあって話されていました。
熱の冷めないうちに竹原の竹鶴酒造へ行きたいです ♪
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ギョーザもおいしい ♪
辛いのは苦手なので辛さはゼロ ♪ それでもおいしい ♪
スープがおいしい ♪
今日はショップ定休日でしたが、
決算のパソコン入力で1日が終わりました。
腰は暖かさと共に調子が良くなっていて、
腰のゴキゲンがいいのではかどりました ♪
21日のお彼岸の墓参りから外出していなかったので、
夕方、せんチャンファームから15分の広島空港へ ♪
ここにおいしいつけ麺屋さんがあるんです ♪
つけ麺本舗辛部 ♪
http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340303/34015628/dtlphotolst/1/smp2/
ここの温つけ麺と汁なし坦々麺、
くせになります ♪
餃子3個もつけてセットにして食べました ♪
まいう~♪
駐車料金が200円かかるけど、
空港ってどっか旅行へ行った気分になるし、
飛行機の発着が見られて
何だか楽しい ♪
駐車場へ帰る道から見える夕焼けがきれいだし、
大和町へと続くフライトロードから見える夕焼けも
また格別です ♪
リフレッシュして又、帰ってからも頑張れました ♪
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べっぴん ♪ 愛弓さん ♪ ご苦労様でした ♪
黒飛さん、お世話になりました ♪
うちの畑のスタッフも毎日頑張っていますが、
㈱WISHの皆さんにも週3日4時間ずつ手伝ってもらい、
24日 やっとパイプ洗いと土詰めが終了しました ♪
㈱WISHの社長さん、皆さん、
ありがとうございました ♪
社長さんも時々来て下さっていたのですが、
ちょうどその時に私が忙しくしていて
写真撮ってなかったです...(残念)
また、4月中旬の植え付けの時に
手伝ってもらいますので、その時こそ ♪
若いのに落ち着いた温かい人なんですよ ♪
もうすでにせんチャンとスタッフは
パイプを埋める穴も掘り、
畑に移動した土詰めパイプを埋めていっています ♪
着々と植える準備が出来つつあります ♪
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豆腐に卵に魚の燻製 ♪ チーズもありました ♪
ピーナッツもくんせいです ♪
切る前に撮ればよかったのに、もらってすぐおでんにして食べました ♪
サッとゆがいてドレッシングと少ししょうゆをかけて食べました ♪
最近の頂き物オンパレード ♪
燻製はお客様が高坂の燻製工房で買ったそうです ♪
http://www.mcat.ne.jp/~kunsei/shop.html
椎茸はもの作りが上手い近所の人から、
瀬戸内海でとってきたというワカメは
自然薯入りラーメンが大好きというお客様から
頂きました ♪
皆様、ごちそうさまでした ♪
春を頂きました ♪
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パスタと思いきや、
せんチャンファームの自然薯入り冷やし中華です ♪
急に暖かくなったので、そろそろいかがでしょうか ♪
冷やし中華は自然薯が皮ごと入った乾麺を
2分半湯がき、水にさらしてもみ洗い、よく水を切って、
付いている冷やし中華スープを入れて混ぜます ♪
皿に盛り付けて、今回は
その上にほうれん草とベーコンのソテーをのせました ♪
(お好きなものをのせて下さい ♪)
簡単 ♪
早い ♪
おいしい ♪
ランチに自然薯入り冷やし中華 ♪
ぜひどうぞ ♪
http://www.jinenjosenchan.com/products/soumen.html
※ 2013年に考えた商品ですが、
麺はラーメンの麺と同じで昨年末作ったものです ♪
小ロットで作っているのでいつも新鮮で安心です ♪
乾麺の賞味期限は1年です ♪
1袋に乾麺が3束入ったものが3袋(9人前)1855円 小売もしています ♪
自然薯.自然薯入り冷やし中華のご注文はこちらから
1袋に自然薯粉が200g入っています ♪ 5袋発送しました ♪
最近の発送模様です ♪
この週はせんチャンファームの自然薯粉が
よく出ました ♪
1袋にせんチャンフアームの自然薯粉が200g入って2057円 ♪
自然薯うどんや自然薯そば、またお菓子作り等に
ぜひご利用下さい ♪
また、業者様にはキロ単位で販売していますので、
気軽にお電話FAX下さい ♪
今週は10㎏発送(送料無料)させて頂きました。
ありがとうございました ♪
ご注文お待ちしています ♪
http://www.jinenjosenchan.com/products/jinenjoko.html
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かわいい ♪
中身はチョコクッキーとチョコ ♪
せんチャンがくれたイチゴチョコ ♪ ネーミングがすごい ♪
桜クッキーもほとんどせんチャンのおなかに入りました ♪
かわいい巾着のホワイトデープレゼント ♪
お客様に頂きました ♪
東広島のおいしいケーキ屋”ノエル“のクッキーでした ♪
ラッキー ♪
巾着はバックの中の小物入れとして使えるし、
かわいいから嬉しいです ♪
夕方頂いたので次の日に写真を撮ろうと思ったら
せんチャンが食べるから早く撮ってというので
撮りましたが~
何でせんチャンが食べるんじゃあ!(笑)
せんチャンは本郷のケーキ屋さんが閉まってたと言って
イチゴチョコレートをくれました ♪
開いてる時間に行かんからよ~とは思いましたが、
イチゴチョコレートには目がないので
喜んでせんチャンには1枚もあげずに
アッという間に食べました ♪
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昨秋作った夢の軒下 ♪
しょうがやエノキタケも干したりしています ♪
にんじんは朝のジュースに欠かせないので干して納めます ♪
今年の干し大根はここ ♪ で
干しています ♪
せんチャンち長年の夢の軒下 ♪
昨年秋に裏の素麺倉庫の1階玄関上に作りました ♪
28年前にせんチャンのお母さんの家の隣に
(自然薯畑が間にあります ♪)
家を建てて以来、こういう場所が欲しかったのです ♪
家は1階が事務所と倉庫になっていて、
仕事の倉庫の前なのでそういうものを干すような所ではなく、
2階のベランダも屋根を少ししか張り出してなかったので、
せっかく大根を干していても洗濯物でも
雨が降ったら(風も吹くので)濡れていました。
ここなら雨に濡れる心配もなく、
風通しもいいので良い干し大根が出来そうです ♪
スタッフが収穫祭用に種まきして出来た大根やにんじんも
畑の準備があるのでついに全部せんチャンが掘り出しました。
昨年は酢漬けをかなり作りましたが、
今年は皆にもあげた後は、
とにかく干し大根にしておこうと思います ♪
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本来ならショップ定休日の今日、
昼からお客様が自然薯入り乾麺バラエティセットを2箱
取りに来られるとのことで昼からショップを開けていました ♪
そしたら、その時ちょうど道原さんも
自然薯を2箱 買いに来られました ♪
フェイスブックお友達ですが、
道原さんはせんチャンファーム開業当初から
まだショップが建ってなくて倉庫の中にレジを置いていた時から
よく買って下さっていました ♪
それこそ事務と保母しかしたことのなかったせんチャンちが
慌てふためいて箱詰めしたりレジを打ったりしていた頃からです。《笑》
まあ、今も大して変わってはいませんが 《汗》
いつも忘れず、ご愛顧ありがとうございます ♪
道原さんはもう一つ㈱無垢の社長さんでもあり、
http://mooq.co.jp/tag/%E7%84%A1%E5%9E%A2
道の駅よがんす白竜でも焼きそば等をよく出店されていたり、
全国に研修に行かれたりととても活躍されています ♪
それにしても今日はかわいいべっぴんさんのお客様と
道原さんに会えて、
昼から開けていて本当に良かったです ♪
水曜日と木曜日変えようかしらん ♪ 《笑》
(有)道原運送http://www.michihara.co.jp/
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あれから4年
一度は東北の現状を見に行きたいと思いつつ
いまだ実現せず...
テレビから流れてくる限りでは
まだまだ復興されていない様子です。
今朝、NHKの朝イチを見ながら用事をしていると、
ちいさな支援ですが、
すぐできることをお知らせしていました ♪
今日の夜23時59分までにヤフーで「3.11」(3ピリオド11)と検索すると、
一端末10円ヤフーから被災地の団体に寄付されるそうです。
2015年3月11日、ヤフーで「3.11」と検索してみてください。「3.11」というキーワードで検索された方おひとりにつき10円が、Yahoo!検索から被災地の復興にたずさわる団体に寄付されます。
http://search.yahoo.co.jp/searchfor311/2015/
ふるさと納税という支援もあるそうです。
小さな支援も皆がすれば大きな支援になります。
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せんチャンが道の駅みはら神明の里へ出荷した際
買って来た広島県産果実 ブラッドオレンジです ♪
瀬戸田のお隣 高根島産です ♪
見た感じはネーブル ♪
赤くなったものと黄色のままのとあり、
中身はネーブルとグレープフルーツが合体したような味 ♪
果肉を食べるというより、
グレープフルーツのように果汁をスプーンですくって
飲む方が正解みたいです ♪
フェイスブック友達の農家さんから買っていた
愛媛の甘平がなくなったので、
次は何を食べようかと買ってきてもらいました ♪
広島県はレモンが有名ですが、
甘平のようにおいしい新しい味を求めて頑張っておられます ♪
ブラッドオレンジは、
イタリアのシチリア島が産地として有名だそうです ♪
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昔懐かしい味 ♪
刺身やサラダもありました ♪
せんチャンが注文したホルモン定食 ♪
フェイスブック情報で
宮浦の宮浦食堂のラーメンもおいしいと聞き、
いつぞやの夕方 リバースへ行く前に
行ってみました ♪
たぶん、情報がなければ
知らなかったであろうような住宅街の中に
ありました ♪
おじいさんとおばあさんの家に遊びに行って
お呼ばれしたような家庭的なお店でした ♪
常連客のような感じの客が2組いて、
あとから来た若者グループ4人も常連のようでした ♪
うちのイケメンスタッフも友達とよく行くそうです ♪
ケースの中に焼き魚とかサラダ、刺身等が入っていて、
選んで食べながら、
注文したものを待つ感じなので、
仕事帰りの独身の方達の台所なのかなという感じでした ♪
ラーメンもおいしかったですよ ♪
※ 10日は荒れた寒い天気との予報と12日にお客様が来られるので
勝手ながら贈答用ショップはお休みを10日に変えます。
自販機直売所はいつも開店中です。
10日雪がふらない時はすごく晴れているので昼からはショップを開けました。
12日は午後から開店します。
自販機直売所はいつも開店中です。
先週も木曜日にお客様が来られたので金曜日と変えました。
遠くからお越しの際は電話して来てくださるとありがたいです。
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8日の日曜日は昼からはよく晴れて
雲ひとつない青空になっていました ♪
フェイスブック友達が呉から(写真には写っていません)、
また、同じ三原市内から世羅から来てくれて
おしゃべりに花を咲かせました ♪
そこへせんチャンの妹のおか西の女将も
たまたま用事できたので、一緒に写真を撮りました ♪
《なので写真のうち二人は親戚(笑)》
もう二人は初めて会う人でしたが、
すでにコメントなどで交流していると初めて会った感じはなく、
昔からの友達のようにおしゃべりできて
とても楽しかったです ♪
今は忙しいので、毎日はできないフェイスブックですが、
このペースの方が仕事もはかどり、
ちょうどいい感じです ♪
撮影 加藤忠宏
耐熱ガラス皿に材料を並べました ♪
バセリはオーブンで焼いた後 ちらして下さい ♪ (絵的にさみしいのでちらしています。)
もう春といってもまだまだ寒いので、
自然薯とろろで作ったホワイトソースのグラタン ♪
作ってみませんか?
· ゆがいたほうれん草…適量
· ゆで玉子…3~4個
· 軽く焼いたベーコン…1パック
· バター …大さじ2
· 明太子…適量(この日は180g)
· 自然薯とろろ…200g ※冷凍とろろ200gを解凍したもの
· 生クリーム …200cc
· 牛乳…200cc
· パセリ…適量
· 塩コショー..適量
自然薯のご注文はこちらから
かっこいい ♪
撮り方もカメラマンらしい ♪
6日 21時54分~RCCテレビの”三原ハッピー旅めぐり“で
三原おやつさんぽ女子会(推進委員会)の模様が
初めて放送されましたが、
※フェイスブック友達でもある小松愛香さんが
出演されています ♪
これから毎週金曜日の三原ハッピー旅めぐりで
女子目線からの三原市内のスイーツの
紹介があるそうです ♪
http://www.rcc.net/mihara/miharatabi.php
三原市観光課が展開しているこのプロジェクトで
せんチャンファームの自然薯アイスクリームも
小冊子に載るそうで、
吉原カメラマンさんが2月の終わりに
ショップ写真を撮りに来て下さいました ♪
あっさりした優しいカメラマンさんで、
とても好感が持てました ♪
ありがとうございました ♪
自然薯のご注文はこちらから
↓
· バター…10g 室温でとかす
· 砂糖…80g
· 卵黄(卵でもいい)…2個
· 自然薯すりおろし…50g
· レモン汁…大さじ1
· 生クリーム適宜
· バナナ 3本のうち1本 輪切り、1本つぶし、1本細かく切る
· ホットケーキミックス 1袋
.室温でとかしたバターに砂糖を入れ、ハンドミキサーで混ぜる。
.卵2個を入れさらに混ぜる。
.自然薯すりおろしを混ぜる(とろろと他の材料がよく混ざるまでハンドミキサーでよく混ぜる)
.細かく切ったバナナ、つぶしたバナナ(袋に入れてつぶす)を入れる。
.ホットケーキミックス 1袋を3回に分けてゴムベラで混ぜ合わせる。
.炊飯器にバターを軽く塗ったら、薄切りにしたバナナを綺麗に並べる
.その上に作った生地を流し込み、トントンとする。
.そして、炊飯器の白米(あれば、ケーキモード)で焼きます。
炊けたら(焼けたら)出来上がり ♪
お好みで、ホイップクリームやメープルシロップをかけて
召し上がれ ♪
せんチャンちが送ったカードも左に飾ってくれています ♪
3月1日の日曜日に息子夫婦から電話があり、
花梨が唄うよ ♪と言ったと思ったら
3才の孫の花梨に代わり、
「あかりをつけましょ ぼんぼりに~♪
おはなをあげましょ もものはな ♪ 」と
嬉しいひな祭りの歌を2番まで一気に唄ってきかせてくれました ♪
日曜日は必死に決算事務をしている最中だったので、
びっくりするやら嬉しいやら
まだ生まれて3年しかたってないのに
一生懸命 唄ってくれる幼子の歌声に
なんだかすごく感動して涙が出ました ♪
じーじにも聞かせてあげたいと思い、
じーじも呼んできて、
「花梨 ♪ じーじにも聴かせてあげて ♪ 」と言うと、
また、花梨が最初から2番まできっちり
唄ってくれるのでした ♪
じーじも満面の笑顔 ♪
せんチャンちは今度は楽しくなってきて
拍手しながら、声を立てて笑っていると
花梨が唄い終わって「あっ、拍手してる ♪」
「笑ってる ♪」とか言っていました ♪
ジーバーばかのお話を聞いて下さり、
ありがとうございました ♪ 《笑》
自然薯のご注文はこちらから
↓
100gが5袋入って2800円 ♪ 解凍してすぐ食べられます ♪
せんチャンファームで今までに注文発送されたお客様の初注文には自然薯入り素麺が付きます♪
冷凍庫の中で発送を待ちます ♪~クール(冷凍)での発送となります ♪
3月1日発売の自然薯すりおろし冷凍とろろの発送が始まりました ♪
2月月末にお客様のご都合で初発送しましたが、
今日からが本格的にスタートです ♪
今日、早速、ショップにも雨の中、
わざわざ福山市内より
仲の良いご家族が自然薯すりおろし冷凍とろろを
買いに来て下さいました ♪
製氷皿入り 350g(7人前)冷凍とろろのお買い上げでしたので、
自然薯入り素麺はお付けできませんでしたが、
友達のフェイスブック友達だったので
せんチャンちもフェイスブック友達になってもらいました ♪
ありがとうございました ♪
お支払いは各種クレジットカード、代金引換(宅急便コレクト)、ゆうちょ銀行振込(前払い)の3種類です。
下記各種カードをご利用いただけます。
VISA,MasterCard,JCB,American Express他
商品お届時にクロネコヤマトのスタッフに商品と引き換えにお支払いだから安心!
現金でのお支払いはもちろん、下記クレジットカードでのお支払いか、
VISA,MasterCard,JCB,American Express他
各種電子マネーでのお支払いが可能です。
PASMO,nanako,Edy,WAON,Suicaなど
※代金引換決済は手数料が別途かかります。
商品代(送料含む)1万円未満は330円
商品代(送料含む)1万円以上3万円未満は440円
商品代(送料含む)3万円以上10万円未満は660円
ご注文者とお届け先が異なる(ギフトやご贈答等)場合のお支払いはすべて銀行振込(前払い)とさせて頂きます。
商品代金(送料も含む)を下記口座までお振込み下さい。
ご注文者と振込名義が違う場合は事前にご連絡ください。
入金確認後3営業日以内に発送します。
5営業日以内に入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
ゆうちょ銀行の通帳から通帳への口座間送金はATMの場合、手数料がかかりません。
その際の(有)仙石組の記号は15160、番号は09762621です。
発送はヤマト運輸のみです。
自然薯の場合、季節(6月中旬~9月中旬頃)によってはクール便でのお届けとなりますが、自然薯化粧箱入り800gのクール代220円はサービスいたします。
1.5kg化粧箱のクール配送はできません。ヤマト運輸の冷凍庫が小さく折れる可能性が高いので常温での発送となります。基本1商品1送料となります。
生ものにつき、お客様の都合による返品は致しかねます。
万が一当方の商品に不備がみられる場合は、商品到着後3日以内に当方にご連絡の後、着払いにてご返送を頂き次第お取替いたします。
運送中の折損は対象外とさせて頂きます。
【℡受付時間】8:30〜17:00
【定休日】毎週水曜・木曜 ※自販機直売所は今まで通り、年中無休です。
【電 話】0847-32-8380
【販 売】有限会社 仙石組 仙石一博
【所在地】〒722-1416
広島県三原市久井町山中野2142番地
それは、良かったです!
明日、必ず 観ます!
ゆうきさん、すごい!写真だけでわかるとは~仙石組が依頼された箇所ではなかったけど、ここを通っていたらすごかったので撮りました。返信が大変遅くで、恐縮です。(汗)
三澤様、コメントの返信が大変遅くなり、恐縮です。
生むかご、まだあります。注文ページから注文できます。
10月末にちょうど選別が間に合わなくて、一時的に止めた時だと思います。
ご迷惑をおかけしました。
店長さま コメントを頂いていたのにゴメンナサイ。
本当にギリギリセーフでした。
無事に収穫もできました(*^_^*)
おはようございます。
昨年もムカゴを注文しましたFB友の三澤と申します。
今年も生ムカゴ1キロお願いしたいのですが、注文のページから入れませんでしたのでこちらから連絡させていただきます。
カード支払いで考えていますが注文できますでしょうか?