息子が行ったスイス
絵ハガキのよう!
ハイジが出てきそう
まだ行ったことのないヨーロッパ。息子は大学の時、行ってきました。
でも行って正解です。人生長いと思っても自由な時間は
なかなか
ありません。
私もヨボヨボにならないうちに行くぞ~!と思っております。
☆ 息子が撮った写真です。
三原市宮浦に店を構え早12年
2階へ。2号線の道1つ北、旧コムの近く
おか西夫婦
840円のお昼の膳
又しても、写真を撮らずに食べてしまうところでした!
刺身を1枚食べたところで思い出し、ヒヤリショット(笑)
牛のしぐれ煮も鯛のあんかけもおいしかったです♪
お昼は他に手打ちそば膳945円、穴子丼1000円もあります。
店長はエアポートホテル和食の元料理長!
腕は抜群に良いのです☆☆☆
漬物も買ったものではなく、手作りです!
ランチは火水木金曜日です。もちろん夜も営業しており、
月曜が定休日です。
2月から、せんチャンファーム自然薯を使った麦とろが食べられます
ので、ぜひ行ってみて下さいね。
屋根裏部屋のような小さな空間
ランチの前にスープが出ます ♪
ロフトへの階段~上がる時わくわくしました!
昨日はお見舞いで東広島へ。
パスタランチセット1000円とカフェラテ150円 ♪
パンもついていて、おいしかったです。
和風いかたらこスパとトマトスパを注文しました。
あまりにおいしそうだったので、写真を撮るのを忘れて
食べてしまいました。(笑)
うずしお船から見る瀬戸大橋
鳴門の渦潮
徳島に生まれてたら痩せてたかも??
阿波踊り、あこがれます。会社旅行で徳島へ行ったときのショット。
8月に行けなくても、阿波踊り会館なら1年中目の前で見れます。
伝統芸能のすごさを感じました。
隣の世羅では、もみじ連という阿波踊り大好きグループが活動しているそうで
本場徳島まっ青の実力派だそうです。
もっと早く知っていれば、こんな事には・・・トホホです。
1袋980円です。
この1週間、やっさふれあい市場で、自然薯を買って下さったお客様、ありがとう
ございます。
さらにお求めやすい980円袋も作ってみました。
本日昼一で、三原、本郷どちらにも置いてありますので、よろしくお願い致します。
本郷店には、1500円袋入りも本日出荷しました。
府中”恋しき”の庭
かつて名旅館恋しきには、吉川英治や井伏鱒二他多くの著名人が
訪れたそうで、歴史が感じられます。
歴史といえば、歴史ヒストリアという番組で宇喜多秀家と豪姫の事
をしてました。豪姫は前田利家とまつの令嬢で、豊臣秀吉の養女に
なった姫てす。
秀家豪姫夫婦はとても仲むつまじく暮らしていましたが、関が原の
戦いで敗戦。
秀家と息子2人は家来と共に八丈島に流され、豪姫とは二度と会え
なかったのですが、豪姫の15年に渡る切なる願いがかないお米の
仕送りが許された時、豪姫は自分の絵姿をしのばせました。
その絵の豪姫のひたいが白くなっており、それは、息子2人が母を
思い、手でなで続けたあとだというのです!
豪姫の一念で、前田家はその後200年以上も米を送り続け、
宇喜多家子孫の方は、自分が今あるのは豪姫のおかげと大変
感謝されていました。
府中市~家具と味噌が有名
文化遺産”恋しき”の庭
夏になると、”三郎の滝”で水しぶきをあげながらすべっている子供達がテレビに
映ります。府中の味噌は、京都をしのぐ400年もの伝統があるそうです。
府中家具は、私も結婚の時、もちろん持参しました。
“恋しき”旅館が生まれ変わりました♪
“花みずき”懐石に自然薯を使ってもらいました!
明治5年創業のりっぱなお庭
今日、せんチャンは三原法人会研修へ参加、昼食は”恋しき”の中の”花みずき”
で懐石料理を頂きました。このお料理にファームの自然薯を使ってもらいました。
すごく粘りがあり、だしを入れても香りが高いと料理人の弁。同席の皆様にも、
おいしいと言って頂きました。
とろろにみそが入っていたそうです。やはり府中の味噌ですかね。
皆様、お世話になりました。ご注文心待ちにしています。
昨年紅白の私ベストは、いきものがかりの”エール“♪
普段、じっくり曲を聴く事がなくても、年末になれば、その年をいろどった曲が耳に入ってきます。
若い高校生のはじけんばかりのバックコーラスと今が旬の”いきものがかり”とのコラボに本当に
感動しました。
おと年は、小椋 桂と美空 ひばり(映像)のコラボが良かったです♪
その数年前の一番は、やはり極寒の黒部ダムのトンネルで、”地上の星”を熱唱した中島美幸でしょうか。
もう1度聴きたいものです。
縁ある富山の雪景色
富山は景色よし、食よしと素晴らしい所でした。
又、写真を載せますので、お楽しみにして下さいね。
2号線からのやっさふれあい市場本郷入り口
店内~3袋売れました♪ ありがとう~!
西村農園いちご市~通称めがね橋のたもと
いちご市でも2袋売れました♪ありがとう~!
せんチャンファームは、日曜日お休みなので、やっさふれあい市場や西村農園いちご市へ
行ってみて下さいね。よろしくお願い致します。
1袋1500円(レシピ付)の自然薯です!
こんな感じで置かせてもらいます♪
やっさふれあい市場の三原店と本郷店に、明日から置かせてもらいますので、お近くの
方はぜひ行ってみて下さい。やっさ市は年中無休!9時~18時まで開いています。
三原店はJA三原本店1階に、本郷店はJA本郷店と同じ敷地内にあります。
又、せんチャンファームの近く、めがね橋たもと、西村農園いちご市へも明日9時に置かせて
もらいます。西村さんちのモチや漬物、いちごもよろしくお願いします。
9~15時まで開いていますので、行ってみて下さい。
西村市へは日曜のみ置かせてもらいます。
免疫力がつき、肌にもいい自然薯は、常食がおすすめです。
この前、久しぶりに東広島へ
四川料理アバディーンで夕食
マスターは広島そごう四川飯店にいらしたそうですが、
偶然にも、若かりし頃その四川飯店でよく五目そばを食べていた私。
懐かしい味に出会えた気がしました。
ワンラクンク上のおいしい中華料理。1人1500円でフルコース並みの数多くのお料理を
楽しめました。中央図書館や三ツ城公園の近くにあります。
世羅町のクロダ生花店
店内は春 ♪ です
久井は三原市ですが、世羅町とご縁は深く、私も花といえばクロダ生花店に
お世話になってます。
気さくでやさしい奥さん、息子さんが出迎えてくれます。
5月 伸びつつある芽
6月 毎日水やり
7月 除草剤は使わず手で取ります
8月 大地の恵みに感謝!
12月はお歳暮時期という事もあり、ご注文下さった皆様のおかげで忙しく、
嬉しい悲鳴をあげる事ができました
。
せんチャンファームは、山菜王者の自然薯を
もっと皆様に知って頂きたく、
近々、
三原と本郷のやっさ市、ファームのすぐ近くの西村いちご市へ出荷
させてもらう事にしました。
出荷日時は又、お知らせします
ので、近くの方はぜひ行ってみて
下さい。
1袋1500円のお試し用を出荷します。ぜひ1度食べてみて下さい。
よろしくお願い致します。
せんチャンも毎年、参加しています
最近は少し早めに火をつけます
今日は、久井町のあちこちでとんどが行われていました。
正月飾りを焼いて、もちを焼いて、おでんを食べたり等。
息子が小学生の時には、自転車に乗ってミニとんどを作りに行ってました。
とんどが終わり、まっ暗い夜道を自転車で帰る等、田舎だからできたのかも
しれません。
最近は、街灯もたくさんついて明るく、防犯対策ばっちりです。
瀬戸大橋やゴールドタワーが見えています
善通寺”香の香”の釜揚げうどん
息子が正月に行ったうどん行脚2軒目~香の香。シンプルだけど、おいしそう~!
息子が行ってきた宇多津のおか泉
天ぷらがぷりぷりしておいしかったそう
たくさん有名店があり、どこがいいのか迷いますよね。私はるみおばあちゃんの池上製麺へ
行ってみたいです。以前はテレビでよく見てたけど、最近、出てないです。るみおばあちゃん
元気でしょうか。
受験シーズン真っ只中で、受験生をお持ちのお母さんは毎日の食事作り、大変でしょう。
今日は七草がゆを食べる日ですが、自然薯とろろも消化がいいので食べさせてあげてください。
でも、毎回おろし金やすり鉢をキレイにするのも大変!
そこで、ある程度の量をまとめてすりおろし、冷めただしでのばしたものを冷凍用ポリ袋に入れて
冷凍保存しませんか。こうしとけば自然解凍して暖かいご飯にかけてすぐ食べられます。
だしでのばさないものはもちもちしてるので、袋に入れ板状にした後、ハシを押しつけ線を入れて
おくと、必要な分だけ折って自然解凍して色々な料理に使えます。
ここぞという時に力が発揮できるように、おいしいご飯で応援してあげてくださいね。
年末、郵便さんがご好意でタウンリポーターに連絡して下さると、すぐ次の日取材に来られ
せんチャンファームが新聞に載る事になりました!自然薯だけ写ると思っていたのに何と
私が写っておりました。自然薯は良かったので感謝ですが、私は、光線の加減か事実なのか
年取って
見えました。これからしばらくは、フェイスマッサージに精を出します(笑)
もう少しあとでご挨拶しようと思っていましたが、そういうわけで、はじめまして、せんチャンの
女房です。よろしくお願い致します。
昨年10月の試し掘り。収穫まであと少し
息子が撮ってきました~こんぴらさんより
高松駅前~おしゃれな街になってます
瀬戸大橋~空がキレイ!
お正月はゆっくりお休みされましたか?
実は、今日の中国新聞にせんチャンファームが載りました!くわしくは
明日お知らせしますね。
門松を見るとお正月って感じ♪
お正月は、卵も加えたとろろ汁をご飯にかけて食べました。
昆布と鰹でだしをとり、さめてから少しずつ、すりこ木ですり混ぜた
自然薯に加え、さらにすりこ木で混ぜ、溶き卵も少しずつ混ぜあわせて
出来上がり!
ご飯にかけて刻みのりをちらし、しょうゆをお好みでかけて頂きます。
だしは、自然薯の3倍位入れます。
☆濃いすまし汁や濃いみそ汁を混ぜ合わせてもOKです。
とろろ汁を冷凍保存しておくと、食べたい時に自然解凍してすぐ食べられ
便利です。お好み焼きに入れてよし、みそ汁や鍋物にスプーンで落とし
入れてもおいしいです。
☆血糖値、血圧、コレステロール、ダイエットにいいらしく、私にピッタリ???
お支払いは各種クレジットカード、代金引換(宅急便コレクト)、ゆうちょ銀行振込(前払い)の3種類です。
下記各種カードをご利用いただけます。
VISA,MasterCard,JCB,American Express他
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5営業日以内に入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
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その際の(有)仙石組の記号は15160、番号は09762621です。
発送はヤマト運輸のみです。
自然薯の場合、季節(6月中旬~9月中旬頃)によってはクール便でのお届けとなりますが、自然薯化粧箱入り800gのクール代220円はサービスいたします。
1.5kg化粧箱のクール配送はできません。ヤマト運輸の冷凍庫が小さく折れる可能性が高いので常温での発送となります。基本1商品1送料となります。
生ものにつき、お客様の都合による返品は致しかねます。
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【販 売】有限会社 仙石組 仙石一博
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広島県三原市久井町山中野2142番地
それは、良かったです!
明日、必ず 観ます!
ゆうきさん、すごい!写真だけでわかるとは~仙石組が依頼された箇所ではなかったけど、ここを通っていたらすごかったので撮りました。返信が大変遅くで、恐縮です。(汗)
三澤様、コメントの返信が大変遅くなり、恐縮です。
生むかご、まだあります。注文ページから注文できます。
10月末にちょうど選別が間に合わなくて、一時的に止めた時だと思います。
ご迷惑をおかけしました。
店長さま コメントを頂いていたのにゴメンナサイ。
本当にギリギリセーフでした。
無事に収穫もできました(*^_^*)
おはようございます。
昨年もムカゴを注文しましたFB友の三澤と申します。
今年も生ムカゴ1キロお願いしたいのですが、注文のページから入れませんでしたのでこちらから連絡させていただきます。
カード支払いで考えていますが注文できますでしょうか?