すりおろしたとろろを入れ、カツオと昆布のダシで作ったおつゆをかけます　♪

箸で混ぜて飲みます　♪

 

 

寒くなったり、春めいて急に暖かくなったりして

風邪を引いている人が回りにけっこういますね。

 

そんな時は自然薯を少しだけすりおろして《大さじ1杯》

お椀に入れ、ダシの効いた熱いおつゆをかけます　♪

 

箸で混ぜてとろ～っとしたおつゆを飲みます　♪

 

簡単で温まるよ　♪

 

※　ネギを刻んで入れると彩りよくなります　♪

 

かけつけ3杯飲んで、

冷蔵庫のあり合わせ野菜で作った

自然薯入り素麺チャンプルーを食べて、

お風呂に入ったらびっくり　♪

 

※　朝も自然薯入り素麺チャンプルー食べていました。

 

全身つるっつるっ　♪　《ホントです　♪》

 

自然薯農家といえども毎日　自然薯は

食べません。

 

それが、自然薯入り素麺を食べただけでも

つるつるになるし、自然薯を食べたら

化粧水をつける時お肌がしっとりしているので、

その違いがわかります　♪

 

でも今日は何がすごいって

いつもは夜寝る時、

メンタムをつけて手袋をしないとガザガサなのに

メンタムをつけることが要らない位、すべすべ　♪

 

それと実は夕方、風邪気味だったのに

寝る頃には元気になっていました　♪

 

※　漢方は飲みました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　

 

 

 鎌倉や みほとけなれど 釈迦牟尼は 美男におわす 夏木立かな 《与謝野 晶子》

 

 

2月に入り、もう古い話になってしまいましたが、

1月2日、羽田に着いてすぐ横浜、鎌倉へ行きました　♪

 

箱根マラソンの関係で交通規制があり、

渋滞も有り、行けたのは江ノ島や湘南の海を見ながら

稲村ｹ崎と鎌倉大仏だけでした。

 

稲村ケ崎も上まで上がらず、

下だけで写真を撮りました　♪

 

帰ってからたまたまテレビでドラマを見たら

ちょうど稲村ｹ崎が出ていて

上でロケをしていました！

 

ちょっと残念！

 

それと生しらす丼を食べてみたかったのですが、

ランチタイムはとうに過ぎており、

開いていたお店も1～2時間待ちとのことで

それもちょっと残念でした！

 

ですが、稲村ケ崎温泉横のイタリアンなお店は

待つこともなく、桜エビとしらすのバスタが食べられたのでした　♪

 

とりあえず、ご当地ものも食べられ、

満足のせんチャン達でした　♪

 

 

 

太陽がすごくまぶしくて、きれいに撮れなかったです・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　 

塩ねぎマヨ　お薦めです　♪

 

ストーブもあり寒さ対策ばっちり　♪

 

 

昨日のショップ定休日に

ちょうどプレオープンとなった

 

大阪たこ焼きこなもん御調店へ

 

行ってきました　♪

 

せんチャンちお薦めは

塩マヨたこ焼き　《350円》　です　♪

 

おいしかったよ　♪

 

近々ラーメンやうどんとたこ焼き3個が付いた

セットも食べられるそう　♪

 

今日　31日10時に本格オープン　♪

 

大澄賢也似の店長が焼くたこ焼き、

ぜひ食べてみてね　♪

 

 

　　　　　　　　 

江ノ島が見えます　♪ 

江ノ電　♪ 

 

 

今月始めに出したお年玉クイズの答えは

 

湘南　稲村ｹ崎　でした　♪

 

しょうなんよ　♪

 

正解です　♪　《おめでとうございます　♪　》

 

ご応募下さった方の中から

正解の方1名に自然薯入り乾麺バラエティセット1箱を

31日に発送致します　♪

 

お楽しみにお待ち下さい　♪

 

それにしても湘南や江ノ島は

サザンの歌を聴いてあこがれていたものの

今回やっと初めて行くことができ、

嬉しかったです　♪

 

有名人の別荘というのは

もちろんサザンの桑田さんご夫婦のものでした　♪

 

ここで波の音を聞きながら

ゆっくり静養されたからこその

今回のカムバックでしょうね　♪

 

重ねておめでとうございます　♪

 

 

　　　　　　　　　 

 

すでに水につけているパイプを湯の中に移動します　♪《これが冷たい！》

湯の中で洗います　♪

収納します　♪

 

 

11月下旬から始まった自然薯掘りで、

自然薯の入っていた泥のついたパイプが

たまってきました。

 

これを例年なら12月から少しずつ洗っていたのですが、

忙しくて手が足らず、

昨日から週2回あゆみ作業所さんやすだちの家、

今日からは㈱WISHさんに手伝ってもらい

本格的に洗っています　♪

 

※　みどりの町のスタッフさんが紹介をして下さいました　♪　　　

 

皆さん、

心がきれいな感じ　♪

 

あゆみとすだちから来てくれた子も

20代前半なんですが、

何だかとってもかわいいのです　♪

 

とにかく一生懸命

パイプを洗ってくれて

助かります　♪

 

今日はまだ暖かいですが、寒い日は

単純作業ですがつらいんです。

 

よろしくお願いします　♪

 

 

　　　　　　　　　　　　  

 
 

 

 

ショップの定休日に撮った瀬戸の夕暮れです　♪

 

大三島に夕日が沈んでいきます　♪

 

生口島のビューポイントから撮りました　♪

 

 

 

　　　　　　　　 

結婚してすっかり落ち着かれた感じです　♪

 

 

今までは自転車で寄ってくれていた

フェィスブック友達の河本さん　♪

 

今日は新婚の奥様とお母さまの3人で

普通に車に乗って寄ってくれました　♪

 

今日は突風が吹いて寒いのに皆さん、

自然薯アイスリームを買って食べてくれました　♪

 

そしてお母様はむかごご飯を作るといって

生のむかごを買って下さいました　♪

 

ありがとうございました　♪

 

今が一番良い時ですね　♪

 

末永くお幸せに　♪

 

※　昨日も生のむかごが売れましたが、

　ホームページではこだわり自然薯セットの70ｇが数個のみ、

　他は道の駅でももう完売にしており、うちのショップでも

　300ｇがあと2個のみとなりました　♪

 

 

　　　　　　　　　　　　 

シートの中には掘っていない自然薯があります　♪

 

 

 

晴れた日、雪の日の自然薯畑　♪

 

シートのかかっている所はまだ掘っていない所です。

 

でも大部掘って保冷庫に納めましたね　♪

 

せんチャンファームの強みは約2.7度の大型保冷庫がある所　！

 

掘って1年以上保存した自然薯も

熟成が増しておいしいのです　♪

 

でも5月過ぎから業務用注文が相次ぎますので、

昨年も8月下旬には完売してしまいました。

 

業者様には早めのご予約をお勧め致します。

 

 

 

　　　　　　　　　　

 

 

 

昨日のショップ定休日には

お墓参りに行ったり等の用事を済ませた後、

温泉養生に行きました　♪

 

そしてもう夕暮れ時でしたが、

そんなに寒くなかったので、

ビューポイントまで足をのばしました　♪

 

珍しくちょうど大きな波がきて

急いで撮った写真　♪

 

見渡しても船は通ってなかったのですが、

離れた所を大きな船でも通ったのか、

小さな地震だったのか不思議でした。

 

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

  

 

 

今日、ショップがお休みだったので、

　　　　　今月31日に

“大阪たこ焼きこなもん”御調店を

　　　オープンする

親戚の《せんチャンの祖母の実家》孝君を

激励しに行ってきました　♪

 

おっ！

 

真剣にやってる！

 

姫路で長く暮らしていたし、

奥さんの出身地でもあり、

関西に思い入れもある孝君。

 

たこ焼きの味は関西風ですが、

おいしいたこ焼きを焼けるよう

これから精進してまいります。

 

場所は御調町　スーパー三谷屋近くの交差点、

尾道からだと交差点の先　右側、

世羅からだと交差点手前左側です　♪

 

1月31日

10時のオープンです　♪

 

ぜひ一度お運び下さい　♪