こんな感じです　♪

 

楽しみ～♪

 

 

それにしてもなぜ、ブルーの網してるの？って思われるでしょう～

 

 

それはね、アマガエルが田んぼから

 

たくさんショップへ来るからなんです　♪

 

 

きちんと網をしてないから、

 

結局少しは来るんだけど～

 

このアマガエルさん、わりと大きな○○○をするのです！(泣)

 

 

でもいつも掃除してきれいにしているから

 

大丈夫ですよ　♪

 

 

この新しい看板には○○○をしてほしくない

 

おせんちゃんなのでした(笑)

 

 

 

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夕食を食べて～

 

　　工事事務の残業をしているスタッフに夜食を出し、

 

すぐに風呂に入ってひと眠りして、

 

　　たいていはけっこう長く寝るのですが、

 

3時間したら起きてしまいました！

 

 

いつもなら事務仕事をしたり、

 

　　昼間なかなか見れないフェイスブックを見てコメントをしたりするのですが、

 

土曜日の夜のお休み気分で(明日も仕事ですけど)(笑)

 

　　息子のように思って応援している俳優　平　岳大さんの

 

9月21日放送分の再放送をしていないか調べていたら、

 

　　ユーチューブが出てきて、

 

平　岳大出演テレビを何本か見て(最近テレビに出ないから心配していたけど)

 

　　色々な劇場に出たり色々出てたから安心して

 

他にもと探していると～

 

　　その動画のページに”山口百恵　最後の夜のﾋｯﾄｽﾀｼﾞｵ完全版”

 

がありました！

 

　　まあ仕事もせずに全部見てしまいました　♪

 

百恵ちゃんや他のスターも若くてきれいでした　♪

 

　　今は息子の三浦貴大さんもりっぱな俳優になって～

 

きっぱり仕事を辞めて、

 

　　家庭に入ってお母さんとして頑張ったんでしょうね。

 

 

それに映っていたとてもピュアできれいな桜田淳子さんが

 

　　あの後とてもすてきな女優さんになったのにもかかわらず

 

引退してしまい、本当に残念に思うのでした。

 

 

それにしても最近はパソコンで何でも見れるもんですね。

 

　　いくら時間があっても足りない位です(笑)

 

 

※　明日18日(日)ショップは11時からの営業にさせて頂きます。

　　自販機直売所は朝7時から開いています　♪

 

 

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むかごを採ってかじってみました　♪

 

サクッとして、少しねばる感じ　♪

 

 

自然薯もそうですが、

 

生で食べると酵素が取れるから

 

より身体に良いのです　♪

 

 

ムチンやアミラーゼがたっぷりの自然薯

の赤ちゃんだけに滋養がたっぷり　♪

 

ビタミンEやカリウムも多いのです　♪

 

 

11月下旬が収穫の時期ですが、

 

今年は中旬にはもう掘れそうな感じです　♪

 

 

今から、まだまだ大きくなるので

 

焦って掘ってはだめです。

 

 

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今日初めて道の駅(神明の里、よがんす)へ 採れたてむかごを出荷しました　♪

せんチャンフアーム自販機でも今日から販売中。昨年までは無選別として410円で販売していたものと同じです　♪

 

 

 

今年もやっとおいしい生のむかごが採れはじめました　♪

 

 

山芋には山芋の赤ちゃんのむかごが出来ますので、

 

他で販売されているむかごがすべて自然薯のむかごではありませんが、

 

せんチャンフアームのむかごはすべて自然薯のむかごです　♪

 

 

今日から道の駅神明の里とよがんす白竜へ

 

初採れ自然薯むかごを出荷しましたが、

 

なんと道の駅神明里のせんチャンファームのコーナーの所へ

 

自然薯のむかごではない他の山芋のむかごを

 

他の農業者の方が置かれていました。(びっくり！)

 

せんチャンがお店の人に話して

 

移動してもらったとは思いますが、

 

自然薯のむかごにはせんチャンフアームと書いてありますので、

 

ご注意下さい。

 

 

それと今年は普通選別として300ｇ入り自然薯むかごを

500円(税込)で販売しています　♪

 

はじめた当初は選別むかごとして300ｇ入り自然薯むかごを

800 円で販売していました。

 

でもそれでは高すぎるのか売れ残ってしまいます。

 

それで、選別はしているけれども

中にかたいのがたまに入っていても

許してねという形で400円にしたら

飛ぶように売れていました　♪

 

でも選別にはとても時間がかかります。

人件費がかかるのです。

 

それで、今年からは税込500円とさせて頂きました。

すみません。

 

それと、昨年までは大きすぎて廃棄していたけれども

固そうに見えても採れたてで柔らかいので、

300円で販売してみました　♪

 

 

そしたらそちらがよく売れて500円のが売れてないです。

 

なかなかむずかしいですね。

 

1㎏2057円(税込)のむかごは

より気を付けて選別しているむかごです。

 

 

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今年は忙しくてなかなか瀬戸内海のアマモを

 

採りに行けませんでしたが、

 

ショップ定休日にやっと、

 

大三島の海岸で6袋採ってきました　♪

　　　　　※45リットルの袋

 

 

今年は2回目なので12袋は採ってありますが、

 

まだまだ足りません　♪

 

冬にならないうちにしっかり採ってきたいと思っています　♪

 

 

このアマモを畑に入れると

 

作物が海のミネラルを吸収して

 

おいしくなると言われています　♪

 

 

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今年も美味しいむかごがなりつつあります　♪

 

 

むかごご飯　♪

 

 

 

 

今年は2週間位季節が早い感じで、

 

すでに自然薯畑のツルの葉は緑から

 

黄色に変わり始め、

 

むかごご飯でお馴染の美味しいむかごも

 

たくさんその実をつけています　♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

一部は完熟して落ち始めました　♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

スタッフは急いで、完熟むかごを受ける網をつけていきました　♪

 

 

もう少ししたら、

 

道の駅やせんチャンファームにて

 

生のむかごの販売が始まります　♪

 

 

今しばらくお待ち下さいね　♪

 

 

※　本日4日は勝手ながらショップのみ一日臨時休業致します。

 　　自販機直売所は開いています　♪

　　

　　自然薯アイスクリームも冷凍とろろも自販機で買えます　♪

　　自然薯のまかない用も細いですが、自販機で販売中です　♪

 

 

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4日は久井高原ホールにて

芸能発表会が開催されます　♪

 

おせんちゃん(私)は残念ながら

昨年末からの腰痛で日舞もお休みしているので

踊ることはかないませんでしたが、

お仲間や先生が踊られますので、

応援致します。

 

というわけで、勝手ながら

4日はショップのみ一日臨時休業致します。

 

自販機直売所は開いています　♪

 

よろしくお願いいたします　♪

 

 

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市販のカレールーではなく、とろろとカレー粉で作ります　♪

お義母さんにもおすそ分け　♪

 

 

今回はカレールーを、とろろとカレー粉で作りました　♪

 

鍋でいつもの通りに玉ねぎ等を炒め、

水を入れて、固形コンソメ1個、トマトジュース1本を入れて、

野菜を煮ていきます　♪ 　（5人分の目安の時）

 

一方、フライパンに油を入れ、

小麦粉を入れる代わりに

解凍した自然薯冷凍とろろ1カップを入れます　♪

 

焦がさないように火を通します。

 

一旦、火を止めてカレー粉大さじ2、ガラムマサラを混ぜ入れ、

カレールーを完成　♪

 

鍋の煮汁を足してルーを伸ばし、

野菜が煮えた鍋に

ルーを移して、塩、砂糖、ウスターソース、ケチャップで

味を調え、完成　♪

 

 

いつもと違った手作りの味で、まいう~♪

 

 

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富士山のようになってました　♪

 

 

 

 9月27日の自然薯畑です　♪

 

青空がとってもきれいでした　♪

 

昨日の昼位まではこんなに晴れてました　♪

 

 

なのに、今日は台風並みの暴風雨だそうです　♪

 

 

先日の先島諸島を襲った強烈な台風が台湾へ行き、

 

回りまわって低気圧となって又、日本に来るそうなのです。

 

 

今日はショップは定休日ですが、

 

自販機直売所を閉めるかどうかの判断が

 

どの程度吹くのかわからず‥‥‥今のところ判断できませんが、

 

 

場合によっては

 

自販機直売所もお休みにさせて頂くかもしれません。

 

 

皆様、お気をつけ下さいね。

 

 

 

 

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私の左隣がリンダさん　♪　コリンダ君、おせんチャン(人形)もいっしよに　♪

途中、カツラをかぶるリンダさん　♪(個人ページで時々登場するﾑﾈｺさんとして)

 

 

 

28日の夜、尾道の甘味処さくら茶屋の

 

リンダセミナーへ行ってきました　♪　　3回目　♪

 

月に300万の売上を出しているリンダさんの商売、

 

集客のコツを教えてもらうセミナーです　♪

 

 

私としては1回目からの仲間に久しぶりに会うのも楽しみ、

 

夜、尾道の景色を見るのも楽しみだったりしています　♪

 

二次会にも参加したいところですが、

 

それはがまんして9時の終了と共に帰宅しています。

 

 

この日はスーパームーンの夜で、

 

尾道の海や街も月明りに照らされてよく見え、

 

ラッキーでした　♪

 

 

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