2015秋 初採れむかご ♪~自然薯の生の食用むかごです ♪
今日初めて道の駅(神明の里、よがんす)へ 採れたてむかごを出荷しました ♪
せんチャンフアーム自販機でも今日から販売中。昨年までは無選別として410円で販売していたものと同じです ♪
今年もやっとおいしい生のむかごが採れはじめました ♪
山芋には山芋の赤ちゃんのむかごが出来ますので、
他で販売されているむかごがすべて自然薯のむかごではありませんが、
せんチャンフアームのむかごはすべて自然薯のむかごです ♪
今日から道の駅神明の里とよがんす白竜へ
初採れ自然薯むかごを出荷しましたが、
なんと道の駅神明里のせんチャンファームのコーナーの所へ
自然薯のむかごではない他の山芋のむかごを
他の農業者の方が置かれていました。(びっくり!)
せんチャンがお店の人に話して
移動してもらったとは思いますが、
自然薯のむかごにはせんチャンフアームと書いてありますので、
ご注意下さい。
それと今年は普通選別として300g入り自然薯むかごを
500円(税込)で販売しています ♪
はじめた当初は選別むかごとして300g入り自然薯むかごを
800 円で販売していました。
でもそれでは高すぎるのか売れ残ってしまいます。
それで、選別はしているけれども
中にかたいのがたまに入っていても
許してねという形で400円にしたら
飛ぶように売れていました ♪
でも選別にはとても時間がかかります。
人件費がかかるのです。
それで、今年からは税込500円とさせて頂きました。
すみません。
それと、昨年までは大きすぎて廃棄していたけれども
固そうに見えても採れたてで柔らかいので、
300円で販売してみました ♪
そしたらそちらがよく売れて500円のが売れてないです。
なかなかむずかしいですね。
1㎏2057円(税込)のむかごは
より気を付けて選別しているむかごです。
せんチャンファームは自然薯農家です ♪
自然薯乾麺、冷凍とろろ等のご注文はこちらから
※ 自然薯の化粧箱が完売しました。
ご迷惑をおかけします。
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