2015 正月お供え餅にとろろ ♪~大根おろしと海苔&ポン酢
餅ではありません、とろろです ♪
餅の上にすりおろした紅大根を載せてポン酢かけます ♪
その上に自然薯をすりおろしました ♪
海苔を巻いて食べます ♪
定番きなこもまいう~♪
昨日夕方、会社の何台もの車や重機に
お供えしていたお餅を
スタッフと一緒に食べました ♪
毎年皆が揃う仕事初めの日の夕方、
湯がいたお餅にきなこや大根おろしをつけて
海苔を巻いて食べますが、
今年はとろろもつけて食べました ♪
昨年はスタッフが帰った後、
ゆっくりしてからとろろをすりおろして食べましたが、
今年はせんチャンがその場ですりおろしてくれたので、
全員食べました ♪
大根おろしの上にとろろを載せて
海苔を巻いて食べると
とってもまいう~♪
もちろん、ポン酢は
必需品です ♪
お雑煮にあきた方は
ぜひやってみてみてくださいね ♪