来春発売の自然薯すりおろし冷凍とろろの調理例 ♪
解凍した200gのとろろを使ってすいとん汁を作りました ♪
むかごご飯もどうぞ ♪
ぷりぷりしておいしそうでしょ ♪~加藤先生撮影 ♪
せんチャンち特製タクワンも付いた本日のまかない飯 ♪
今日も又、遠い静岡よりアイ・リンク・コンサルタントの
加藤先生に新商品を使った動画と写真を撮っていただきました ♪
早速、急速冷凍庫で冷凍したすりおろし自然薯を
使う分だけ、常温で解かしたり流水で解かしたりして、
色々な簡単お料理を作りました ♪
今日のご紹介は
お昼に食べて頂いた自然薯すいとん汁です ♪
卵、水、小麦粉を混ぜた中に自然薯とろろを混ぜいれて
すいとんを作って、
カツオと昆布でダシをとった具沢山の汁に
スプーンでおとしていきます ♪
煮えたら出来上がり ♪
自然薯とろろをそのままおとしても
おいしいです ♪
寒い夜にぜひどうぞ ♪
※ もちろん冷凍とろろでなくても
自然薯をすりおろして入れるだけでOKです ♪