むかごご飯いかがですか?~今が旬 ♪自然薯の赤ちゃん ♪♪♪
14日 加藤先生撮影 ♪
ツルの葉も少し色づいてきました ♪
むかごが旬の時期を迎えました ♪
ここのところ自然薯畑のスタッフは
毎日 完熟して網に落下したむかごを採って、
半日天日干しの後、1日陰干しして、
選別しては保冷庫に収めています ♪
注文の度にそこから出荷しています ♪
選別むかごは 1kg 2057円
~ホームページから買えます ♪
http://www.jinenjosenchan.com/products/mukago.html
無選別むかごは 300g 410円
~道の駅みはら神明の里.よがんす白竜.
せんチャンファームショップ等にて販売中 ♪
※ 無選別といっても固いもの、虫食いのひどいもの等、悪いものは除去しています。
小さくても自然薯の赤ちゃんなので、
滋養があります ♪
むかごご飯や
むかごの天ぷらにして
ぜひ一度食べてみて下さい ♪
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