2日　久井町で行われた食品衛生講習会へ

行ってきました　♪

 

月一麦とろ屋イベント(今のところ年に3回開催)や収穫祭で

調理を提供するので、せんチャンファームは

保健所で飲食店営業の許可を取っています。

 

せんチャンちが食品衛生責任者なので、

毎年行かなくてはなりませんが、

定休日にあるわけではないので

今まではたまたま忙しくて、せんチャンが代わりに

自分の都合の良い講習日に行き、

食品衛生協会費を納めていました。

 

だから今回が久井町での初参加となりました　♪

 

そしたら知った人がたくさんいて、

久しぶりに会えておしゃべりもできて

とても楽しかったです　♪

(食品販売業の人も一緒に講習を受けるので30人位おられました。)

 

というわけで2時間留守にしていました。

ピンポンされたお客様ゴメンナサイね。

 

定休日以外はたいてい居りますが、

どうしても参加の講習とか書類の提出や

葬式とか悔やみとかで出かけることもたまにあります。

 

これからはお中元の時期なので

せっかく来られたのに、ご迷惑をかけたら申し訳なく、

お電話をかけて来ていただくのが

一番いいかもしれません。

 

よろしくお願い致します。