セロリ&自然薯サラダ ♪
キューリのスライス塩もみに、セロリの小口切り、
切って焼いたハム、自然薯のせん切りを
マヨネーズで和えています ♪
マヨネーズを入れて混ぜる時、
(自然薯が入っているので)すごい粘って
混ぜにくい位でした ♪
自然薯の生の臭いが苦手な方も
セロリが入っているので大丈夫 ♪
道の駅よがんす白竜へ出荷に行った際、
通常の5倍はあろうかという位大きなセロリを買っていたので、
サラダだけでおなかいっぱいになりました ♪
マヨネーズはもちろんカロリーハーフです ♪
今日は昼から雨の予想でしたが、
朝から恵みの雨となっています ♪
3日にはスタッフが1人出勤して
昼まで水やりをしてくれました。
今日晴れていたら、せんチャンが水やりをしないと
いけませんでしたが、助かりました ♪
GWもあと2日、皆様お気をつけてお過ごし下さいね ♪