年中供給できます~今春の植え付けは栽培面積を増やします ♪
寒い日が続いていますが、
自然薯は天気の良い日はほぼ毎日掘り、
素手でスタッフがやさしく洗い、
半日天日干し、1日陰干しした後、
オガクズに入れて約2.7度の大型保冷庫に
納めていきます ♪
オガクズも毎年買っています ♪
こうすることにより、
年中供給が可能になります ♪
※ 昨年は8月下旬には完売し、
ご迷惑をおかけしました。
そういうことのない様、今春には
5000本から2000本増やし、7000本にします。
熟成も深まってますますおいしくなる
せんチャンファームの自然薯です ♪