2012 自然薯干し風景 ♪
800g化粧箱用や500g化粧箱用に切って干しています。
細すぎるものや少し形が悪いものは、1500円、980円のまかない用に
なります ♪
まかない用は真空パックにして
せんチャンファーム直売所、道の駅みはら神明の里、
やっさふれあい市場、ニチエー宮浦店にて販売しています ♪
年末の忙しい毎日に
滋養がある自然薯をぜひ食べてみて下さい。
とろろにすりおろさなくても
スライスして水菜やキューリ、ミニトマトと混ぜて
ドレッシングをかけて食べてもおいしいんです ♪
青しそをはさんで中に練り梅をつけて食べても
さっぱりとしておいしいです ♪