ニチエー宮浦店の"ごめん市"へ出荷しています ♪
ご紹介が遅れたのですが、
10月より三原市内
ニチエー宮浦店”ごめん市”へ
せんチャンファームの自然薯&むかごを
出荷しています ♪
むかごの収穫も終わり、
無選別として300g400円で販売していますが、
本当は枯葉をとり除き、大きすぎるもの、小さすぎるもの、
固すぎるもの、やわらか過ぎるものは取り除くという作業、つまり
選別をしています ♪
ですからお得なんですよ ♪
今年はむかごが昨年より少ないので
もう少しでなくなります。
貴重なむかご、ぜひ食べてみて下さいね ♪
むかごの炊き込みご飯は本当においしいですよ ♪
《冷凍むかごはまだあります ♪》
※ ↑ せんチャンファーム直売所と道の駅みはら神明の里へあります ♪
この記事へのコメント
元駅長さんだった今井さんの依頼で
出し始めたので、深く考えませんでしたが、
ごめん市というのは安くてごめんってこと
なのでしょうね。《汗》
形の悪すぎる自然薯は料理もしにくいので
一般には向かないのです。
料理屋の方で要望があります。
おいしいお好み焼き屋さん、どこかな ♪
西陣とかさっちゃんがありましたね。
久井にもおいしいお好み焼き屋さん、
あります ♪
せんチャンちは豚玉そば入りが好きです ♪
ごめん市といえども、あまりにも良くないものは出せないのでしょうか。
このお店の左方向にお好み焼きの名店がありますよ。