アプサラスのオーナーはこの方のお父さんで、

当初は弟さんも一緒にされていましたが、

今は結婚して独立されているそう～。

 

カンボジア出身で、12才の時に政変から逃れ

日本に来られたそうです。

大変でしたね。

 

日本人と見まがう位、日本語も流暢です。

 

アプサラスの料理はカンボジアの家庭料理ということでした。

昨日の米うどんは、パクチーを入れて食べてもおいしいそうです。

 

アプサラスは、テーブル席だけでなく、座敷もあり、

落ち着いて食事ができます。

 

帰りにケーキを買いたかったけど、

ノエルはちょうどお休みでした！

 

また、行かなくちゃ！(笑)