せんチャンファーム日記

むかご半額！本日12時まで～｢ポンパレ｣サイト　♪

2011年02月10日 05:05コメント(0)


レシピ08_むかご天ぷら.jpg　  ホクホクしておいしいよ　♪


　　　　　　むかごの天ぷら 



(材料)



  • むかご　　125ｇ

  • 天ぷら衣(卵1コ、小麦粉・水・塩　適量)

  • 油　適量

(作り方)



  • むかごを水洗いして、しっかり水を切る。

  • 小麦粉・水・溶き卵・塩(天ぷら衣)を軽く混ぜ合わせる。

  • 天ぷら衣をむかごにつけて180～190℃の油で1分揚げる。

 


 　長芋のむかごではなく、自然薯の赤ちゃんのむかごです　♪


　　長芋は中国が原産地で、山芋は日本が原産地です。


　　その山芋の中の横綱が、自然薯なんです　♪


 


 


ちまたで、安く売られているむかごの中には、


中国のしかも長芋のむかごだったりしますが、


何たって、せんチャンちのむかごなので、


 


もちろん国産！！


　　自然薯のむかごです！！！


 


　　　　　しかも


　せんチャンちのは太陽をしっかり浴びて網の上に自然落下した


 


　　　完熟むかごです！


 


　　　　栄養満点　♪


 


　　　　　　ぜひ食べてみて下さい　♪


 


　　http://ponpare.jp/other/hiroshima/hiroshima/0006132/


 


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