むかごの天ぷら
むかごのみそ漬け
むかごの天ぷらはさくさくっとしておいしかったです ♪
衣は小麦粉、水、溶き卵、さとう、塩、氷を適量混ぜたものです。
180度の油で揚げました。
むかごのみそ漬けは11日前に漬けたもので、食べるとパリッと音が
して、おいしく漬かっていました。
小さいむかごは漬かってましたが、大きいのはまだでした。
みそ 300グラム
みりん 60グラム
きびさとう 大1(家にある砂糖)
ゆず 少々
むかご 適量(200～300グラム)
今年こそは虫に食べられないよう、せんチャンに頑張ってもらわなくちゃ！
昨年、夏の間、毎朝、せんチャンが手で虫をとってたのですが、それでも
けっこう虫に食べられました。(虫に食べられる程おいしいむかごなのです。)
山のむかごは虫も食べないんですよ。
せんチャンちも食べてみましたが、渋いんです。
台風でもかなり落ちました。大型台風が来たら、こわい！
お支払いは各種クレジットカード、代金引換（宅急便コレクト）、ゆうちょ銀行振込（前払い）の３種類です。
下記各種カードをご利用いただけます。
VISA,MasterCard,JCB,American Express他
商品お届時にクロネコヤマトのスタッフに商品と引き換えにお支払いだから安心！
現金でのお支払いはもちろん、下記クレジットカードでのお支払いか、
VISA,MasterCard,JCB,American Express他
各種電子マネーでのお支払いが可能です。
PASMO,nanako,Edy,WAON,Suicaなど
※代金引換決済は手数料が別途かかります。
商品代（送料含む）1万円未満は330円
商品代（送料含む）1万円以上3万円未満は440円
商品代（送料含む）3万円以上10万円未満は660円
ご注文者とお届け先が異なる（ギフトやご贈答等）場合のお支払いはすべて銀行振込（前払い）とさせて頂きます。
商品代金（送料も含む）を下記口座までお振込み下さい。
ご注文者と振込名義が違う場合は事前にご連絡ください。
入金確認後3営業日以内に発送します。
5営業日以内に入金が確認できない場合はキャンセル扱いとさせて頂きます。
ゆうちょ銀行の通帳から通帳への口座間送金はATMの場合、手数料がかかりません。
その際の(有)仙石組の記号は15160、番号は09762621です。
発送はヤマト運輸のみです。
自然薯の場合、季節（6月中旬～9月中旬頃）によってはクール便でのお届けとなりますが、自然薯化粧箱入り800gのクール代220円はサービスいたします。
1.5kg化粧箱のクール配送はできません。ヤマト運輸の冷凍庫が小さく折れる可能性が高いので常温での発送となります。基本１商品１送料となります。
生ものにつき、お客様の都合による返品は致しかねます。
万が一当方の商品に不備がみられる場合は、商品到着後3日以内に当方にご連絡の後、着払いにてご返送を頂き次第お取替いたします。
運送中の折損は対象外とさせて頂きます。
【℡受付時間】8:30〜17:00
【定休日】毎週水曜・木曜 ※自販機直売所は今まで通り、年中無休です。
【電 話】0847-32-8380
【販 売】有限会社 仙石組 仙石一博
【所在地】〒722-1416
広島県三原市久井町山中野2142番地
この記事へのコメント
プラケア社長さま、昨年のは良いむかごがたくさんないので、セット商品で少しずつ出しています。今年の秋収穫分が新鮮でたくさんあると思いますので、今しばらくお待ち下さいね。
むかごを植えたら、小さい自然薯ができますので、それを今年は種芋としていくらか植えてみました。むかごを商品として売る場合は、針穴のような虫食いむかごを除ける選別をするのですが、これが結構大変で、適当な人と老眼の人はできないと思います。(笑)
むかごのレシピありがとうございます。
色んな食べ方が有るんですね。
質問です
むかごは種芋なんですか？
とすれば あんまり売り物としたら ダメなのでしょうか？
むかごを売る時が有りましたら教えて下さい。
食べてみたいと思いました。
虫との格闘せんチャンがっばってください。