自然薯粉200ｇ2000円  ！    

         小麦粉に混ぜて 

   揚げたら、もちもちっとしてました　♪

       

　　味つけつくし入りとろろ焼き

 

 

　　　せんチャンが野山で採ってきたので、自然薯の粉を混ぜて天ぷらに

　　　してみました。

 

　　　つくしは油でいため、しょうゆで味付け後、冷凍とろろを解かしてだしで

　　　のばしたものを流し入れ、弱火で焼きましたが・・・つくしだけで食べた

　　　方が良かったかも。元気にはなりますよ。(笑い)

 

　　　自然薯粉は栄養がギュッとつまっているので(約600～700ｇの自然薯が200ｇの粉に)

　　　高そうですが、製粉屋さんにお願いした手間賃も考えると、実はお得です。

 

　　　せんチャンファームに来て頂くと買えます。お菓子作りのお好きな方は

　　　自然薯粉を使ったレシピの提供をしていただくと、自然薯入りそうめんを

　　　プレゼントします。