府中の"恋しき"で会食 ♪
“恋しき”旅館が生まれ変わりました♪
“花みずき”懐石に自然薯を使ってもらいました!
明治5年創業のりっぱなお庭
今日、せんチャンは三原法人会研修へ参加、昼食は”恋しき”の中の”花みずき”
で懐石料理を頂きました。このお料理にファームの自然薯を使ってもらいました。
すごく粘りがあり、だしを入れても香りが高いと料理人の弁。同席の皆様にも、
おいしいと言って頂きました。
とろろにみそが入っていたそうです。やはり府中の味噌ですかね。
皆様、お世話になりました。ご注文心待ちにしています。
この記事へのコメント
こちらこそせんチャンがお世話になりました。又、嬉しいコメントも頂き、せんチャンも更に自信が持てたと言っております。ご都合の良い時にいつでもおいで下さい。できましたらお電話して頂くと幸いです。ありがとうございました。
せんチャンこんにちは!
昨日の法人会ではありがとうございました。
懐石料理で頂いた「自然薯」サイコーに美味しかったですヨ!!
正直私は山芋しか食べたことが無く、カルチャーショックを受けました。
器が持ち上がるほどの粘りと弾力!
レシピを見せていただいて、あれも食べたいこれも食べたい衝動にかられました。
こんど買いに行きますのでヨロシクです。