受験シーズン真っ只中で、受験生をお持ちのお母さんは毎日の食事作り、大変でしょう。

今日は七草がゆを食べる日ですが、自然薯とろろも消化がいいので食べさせてあげてください。

 

でも、毎回おろし金やすり鉢をキレイにするのも大変！

そこで、ある程度の量をまとめてすりおろし、冷めただしでのばしたものを冷凍用ポリ袋に入れて

冷凍保存しませんか。こうしとけば自然解凍して暖かいご飯にかけてすぐ食べられます。

 

だしでのばさないものはもちもちしてるので、袋に入れ板状にした後、ハシを押しつけ線を入れて

おくと、必要な分だけ折って自然解凍して色々な料理に使えます。

ここぞという時に力が発揮できるように、おいしいご飯で応援してあげてくださいね。