梅酒水割り　♪　　梅が大きくておいしかった　♪ 

 

今日夕方、みはら神明の里への出荷と

足りない苗を買いに出かけて

鶏そばなんきちに寄って来ました　♪

 

先月はサンラータンだとフェイスブックで知り、

夕方行ったのですが、

完売で店が閉まっていて残念だったので、

今月は早く行って来ました　♪

 

何のラーメンか知らずに行ったのですが、

何と　♪

せんチャンちの大好きなカレーラーメンだったのです　♪

 

博多カレーラーメンというインスタントラーメンが

好きで好きで一時すごくはまっていた位　♪

(今はダイエットのためがまんしていますが、

代わりにコープみそラーメンはいつも食べています《笑》)

 

というわけで、とってもおいしく頂いてきました　♪

 

 

　　　　　　　　　　　 

 

 

 

 

 

せんチャンファーム直売所に植えたアサガオ”天上の蒼”や

サラダゴーヤが大きくなりつつあります　♪

 

真ん中の白い宿根のお花　♪

 

名前はど忘れしましたが、

(有)仙石組の道路側の大きな木と木の間にも

木の苗が小さい時から植えてあり、

放っておいても毎年、

可憐な花を咲かせてくれます　♪

 

 

　　　　　　　　　

 

たくさん出来ているアマモ　♪

 黄砂の影響で春のように霞む入日

 

ショップ定休日の瀬戸の夕暮れ　♪

 

潮がすごく引いていたので、

岩城造船近くの海に群生しているアマモが

上からとてもよく見えました　♪

 

昔、赤潮が時々発生していた瀬戸内海も

牡蠣いかだやアマモ、その他のおかげで

本来の美しさを取り戻しています　♪

 

せっかくの美しい瀬戸内の夕暮れですが、

黄砂のおかげで霞んでいます。

 

スギやヒノキの花粉がやっと治まり喜んだのもつかの間、

又しても黄砂が飛んで来て、PM2.5をふりまいています。

 

昔は黄砂が飛んできてもベランダが黒く汚れることは

なかったのですが、今年は特にひどいです。

 

今日、せんチャンがエアコンの掃除をしてくれて

ついでにベランダも洗ってくれました　♪

 

助かりました　♪

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

以前　はまって見ていた｢妻は、くノ一｣の続編　最終章が

何と23日から始まっていました！

 

知らなかったです～(泣)

 

タイムシフトではBSは見られないのです。

 

第2回が今夜　BSで始まります　♪

 

全5回なのであと4回は絶対見なくちゃ　♪

 

今回こそはハッピーエンドで終わってほしいです　♪

 

テレビとはいえ好きな番組ができると

何となく楽しいです　♪

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

植えたじゃがいもがどんどん大きくなっています　♪

 

半分に切って灰をつけてというやり方と違い、

もう芽が大きくなり過ぎてとにかく植えたという形でも

大地は応えてくれて嬉しい限りです　♪

 

しかも昨年のマルチシートのまま植えているので

植える所しか耕していないのにです　♪

 

紫大根も放置していたら芽が出て、

緑の葉まで出てきたのでそのまま植えました。

 

そして紫がかった白い花が咲きました　♪

 

サラダ菜も昨年植えていたので、

種が落ちてなりマルチに植え替えました　♪

 

ミニトマトも昨年の種が落ちていて

芽が出てきました　♪

 

もっとていねいに色々したいけど

忙しくてこんな感じですが、

それでも植えておくと出来てくれるので

ありがたいです　♪

 

自分の新じゃがが食べられるのは楽しみですね　♪

 

 

　　　　　　　　 

 

 

 

せんチャンちが決算や月一麦とろ屋の準備で

バタバタしている間にも自然薯畑の方では、

全ての植え付けを終え、白マルチシートかけに入っています。

 

早く植えた所ではすでに発芽してツルが伸びてきており、

棚を作り、支柱に誘引しています　♪

 

月曜日も雨の中、スタッフは頑張っていました　♪

 

 

　　　　　　　　　　　　　 

ランチA　
800円

ランチB　1000円

 

 

今日午前中、せんチャンが道の駅みはら神明の里へ

監査の用事で行くので便を借りて、

先日から腰の調子がイマイチだったので、

(ベットから落ちそうになりねじってから深部がどことなくおかしかったのです・・・)

大下鍼灸院へ治療に行き、帰りに

キッチンルマーダ(道の駅の中のレストラン　♪)で

ランチしてきました　♪

 

せんチャンも出荷には行きますが

レストランはせんチャンち同様、久しぶりでした　♪

 

以前は好きなおかずを選んで盆に取り、

メインを注文する形でしたが、

今回はランチA、Bやその他の料理を注文する形に

変わっていました　♪

 

ボリュームもあって、たまたませんチャンちの大好きな

大きい干し大根の煮物がおいしく調理してあり、

大大満足でした　♪

 

鶏肉の照り焼きもおいしかったです　♪

 

せんチャンはBを食べましたが、

白ご飯のおかわりができるというので

2杯食べました　♪

 

駅長さんにもご挨拶して、

入り口にあるチャオの娘さんのおいしいパンも買って帰りました　♪

 

腰は1回で深部も良くなりました　♪

深部が悪い時は大下の鍼が最高です！

 

前に腰が悪くなった時、

どうして病院へ行って注射したんだろう、

まじめに大下へ連れてきてもらえば良かったです。

 

迷惑をかけまいとして結果を焦りました。

 

話が横道にそれましたが、

皆様、ベットにはご注意下さい　♪　(苦笑)

 

 

　　　　　　　　　 　

 

 

トップバッターお客様　♪ 

 

 

 

今日さつき祭りや色々な行事の中、

せんチャンファームの月一麦とろ屋にお越し頂き、

ありがとうございました　♪

 

おかげさまで、目標の50杯を越え51杯完売、

せんちゃん達のまかないも含めると54杯出たことに

なります　♪

 

なので3.2升炊いていましたが、

1升また炊いたとのことでした　♪

 

海苔をせんチャンに買ってきてもらいましたが、

こんなに細いとは気付きませんでした。(泣)

 

最初、余裕がある時に写真を撮っていましたが、

忙しい時は写真を撮るヒマもなく、その後も

隣のうちの僕ちゃんや友達がずっと居たので話したりしているうちに

(親戚の瀬戸田産河内ばんかんを販売しに来ていました。)

お客様がせっかくたくさん来て下さったのに

写真がありません・・・(泣)

(皆さん、お友達や近所の人と談笑しながらくつろいでおられました　♪)

 

本当にありがとうございました　♪

 

 

　　　　　　　　　　 

6リットルの水へ昆布を入れて半日置いてから作りますが、アクを取ったりしているうちに減ります　♪

沸騰前に昆布を出したら、カツオを1袋入れて中火で5分位煮ます　♪

自家用味噌汁の二番ダシとして再利用　♪

切って油で炒め、砂糖・みりん・しょうゆで味付け　♪　(こんにゃくも足して)

 

今日の月一麦とろ屋とろろご飯のとろろへ混ぜるダシを取り、

二番ダシでみそ汁を作り、残った昆布とカツオとこんにゃくを切って

つくだ煮にしました　♪　(減塩)

 

ダシに少し塩を入れて混ぜた後は

冷蔵庫で冷まし、すりおろしたとろろと混ぜます　♪

 

機械ですりおろすので衛生的です　♪

 

この佃煮とキュウリと大根の酢漬けを

ご飯のお供に小皿につけます　♪

 

ぜひ皆様、

ワンコイン自然薯麦とろ丼＆ぶっかけ自然薯入り素麺、

食べにお越し下さいね　♪

 

先着50名さまとなっています　♪

11時半～14時までです　♪

 

 

                            

お知らせ

　　　　

ワンコイン月一麦とろ屋イベント

 今年も7月まで月一で開催しますのでぜひお越し下さい　♪

　　　　　今月は　↓

 

5月25日です　♪

11時半～14時まで

☆☆☆自然薯麦とろ丼(ぶっかけ自然薯素麺付)　　

 

 

 

 

 

 

場所　せんチャンファーム直売所

 

 

※　5月月末日曜日お昼にワンコイン麦とろ丼を食べに来て頂いた

　　お客様に嬉しいプレゼント　♪　

 

　　お会計で、ジャンケンして勝ったら100円サービス　！！！

　つまり400円　♪　

来年はここまで安くできないかも？ぜひお越し下さい　♪

 

※お持ち帰りもできます

※お子様は300円で麦飯おにぎり2個＆自然薯入素麺汁

 

　　　　　　　　　　　　　　 

 　　　　　　せんチャンファーム

 

℡受付時間：8:00～17:00／直売ショップ定休日：木曜定休

自販機直売所　毎日7～18時半まで
　　　　　　　　　mail:ka@jinenjosenchan.com
　　　　　　TEL 0847-32-8380/FAX 0847-32-8380