15時からの雪組公演　前田慶次(壮一帆)を観ました　♪　

 公演中はこの静けさ　♪

1公演終わるとどっとお客様が出てきます　♪ 

 

ショップ定休日の昨日、結局なんきょく

キャンセルを撤回して宝塚へのご招待旅行　♪

行ってきました　♪

 

台風が思いがけず南下したのと、

その台風のせいで四国の方々のキャンセルが増えたので、

私がキャンセルしたにもかかわらず復活できたのだと思います　♪

 

また、担当者の方が偶然にも久井出身の方で

大変お世話になりました　♪

 

宝塚は小学1年の時に

父と一緒に西宮の伯父宅に泊まり、

行ったことがあります　♪

 

遊園地があったのか、

今のディズニーランドのイッツアスモールワールドのような

運河を流れていく所があり、

すごく楽しかったのを覚えています。

 

ただ子供心にも家族4人で行きたかったのを思い出します。

 

※実家の母は年老いた父の両親(かなりの高齢でした)を置いて出かけるのを絶対にしない人で

　私は家族4人で買い物や外食すら1度もしたことがないのです。

 

あれから何十年　♪

 

また、宝塚に行けて本当に良かったです　♪

 

アパマンショップ　プランニングサプライの社長さまはじめ

スタッフの皆様、本当にお世話になりました。

 

ありがとうございました。

 

 ※　今日昼には帰宅し、ショップを開けましたが、

　　　午前中ピンポンされたお客様には本当に

　　　ご迷惑をおかけしました。

 

　　　　　　　　　  

フォワグラのソテー　♪

ごぼうとエビのロワイヤル？温かくておいしかった　♪

芽キャベツが珍しくておいしかったです　♪

 

 

台風がとても心配で、防風ネットを上げたり、

ショップの外に置いている机が風で飛ばないようにしたり、

のぼりも下ろしたり等色々対策をしましたが、

幸い三原市久井町は大した被害もなく通過してくれました。

 

といってもせんチャンファームは台風の影響のカミナリで

保冷庫が8～10万の損害は受けました。

 

でもこれから育っていく自然薯がやられなかったので

幸いとしなければなりません。

 

台風で被災された地域の皆様には

心よりお見舞い申し上げます。

 

また、台風がこれから近付く地域の方は

ご心配でしょう、お気をつけ下さい。

 

さて、ひと安心のショップ定休日は

おいしいものを頂いてきました　♪

 

コース料理は少しずつ食べたつもりでも

同じテーブルの方々とお話しながら相当食べたようで

おなか一杯になりました　♪

 

(例年なら10月終わりにあるのに8月に繰り上げになった)

発表会目指して痩せなければならないのに

誘惑があとをたちません。(苦笑)

 

 

　　　　　　　　 

 

 

 

 

6月はじめに植えたサラダゴーヤが

大きくなり、花も咲いて、

ちいさなゴーヤが出来つつあります　♪

 

隣は食べられるグミだったと思いますが、

こちらはこれから実がつきます　♪

 

直売所の裏に植えたくるみが大部大きくなって

1つはすごく背が高くなっています　♪

 

大地の力ってすごいですよね　♪

 

でも、いいことばかりではなく、困ったこともあります。

 

雨が降り続くからか先週金曜頃

アサガオ天上の蒼にあぶら虫が卵を産み付け、

次の日には、せっかくお客様が眺めてくれていたのに、

増えていたので、木酢液原液を散布しました。

 

でも結果を焦ったせんチャンちは、

アサガオを守るためその後、殺虫剤も

シュッとふりかけました。

 

幸い、付いていた虫は増えずに絶滅したようですが、

さらに念のため、虫が付いていたつぼみや茎に

使わなくなった先のとがった化粧スポンジで

牛乳も塗りました　♪

 

すると付いていた幼虫はつるりときれいに落ちました　♪

 

つぼみが助かりました　♪

 

  

　　　　　　　　　　 

昨年の種が落ちて大きくなりました　♪

何年も前に挿し木したアジサイ　♪

 

 

昨日はよく雨が降りました。

 

せんチャンちの横を流れる仏通寺川も大部水位が上がっていました。

 

久しぶりに出席するはずだったコーラスも延期となりました。

 

また、今朝方は聞いたこともないようなものすごいカミナリで、

地響きがしました！

 

しかし、こわさより眠くて又、寝てしまいましたが、

起きるとせんチャンが大型保冷庫に緊急ランプが点灯しているとのことで、

すぐ点検修理の人に来てもらいました。

 

只今も点検修理中です。

 

台風がまだ来ていないのにこの有様で、

今回の台風の威力に今からおののいています。

 

とにかく被害が出ないよう

支度をしないといけません。

 

宝塚100周年のチケットが招待になり、

初めてなのでとても楽しみにしていましたが、

それが何と10日だったので、《定休日とぴったり合っていたのに》

残念ながら断りました。

 

今朝のような事態になると困るので、

台風の時は出かけられません。(泣)

 

※　保冷庫は修理しました。やはりカミナリが入っていました。

　　痛い出費となりました。

  

　　　　　　　　 

 

 

 

 

 

三原お使いテレビに参入したことにより、

先週よりお中元の注文を頂き、

ありがとうございます　♪

 

今日は夏のお中元にふさわしい冷やし中華と素麺のセットの発送です　♪

《2箱を付けて1箱口として佐川急便での発送となります。》

※　三原お使いテレビは佐川急便と契約しています。

　　　　せんチャンファームはヤマト運輸。

 

全てせんチャンファームの自然薯が入っていて

滋養があります　♪

 

11件のご注文なので22箱包み、

1つにして熨斗やお手紙も付けて

外包装もして送り状を付けます　♪

 

佐川急便は送り状が手書きなのが難点！

 

時間がすごくかかります。

 

コーラスを再開するので練習テープを聴きながら

今日は1日支度していた感じです。

 

ていねいに大事に包装しました　♪

 

頂いた方はすぐ箱を開けて、

すぐ食べてみて下さいね　♪

 

そしてこの夏、元気でお過ごし下さい　♪

 

 

　　　　　　　　　　　 

自然薯のツルです　♪ 

これは草です・・・ 

きれいに取っていますね　♪ 

 

 

昨日の自然薯畑の様子です　♪

 

雨が降ると自然薯のツルも伸びますが、

下に目をやると草が大変なことになっています！

 

スタッフが雨の日も晴れた日も

手作業で毎日毎日草を取っていますが、

何せ広いので、大変です。

 

それにむかごから芽が出て伸びつつあるツルの

誘引もしなければなりません。

 

なので、木曜日の大雨の日も休まず、

頑張ってくれました。

 

除草剤も使わないこうしたスタッフの努力あってこその

せんチャンファームの安心な自然薯です。

 

いま、1.5ｋｇの自然薯化粧箱をお買い物かごから

注文頂くと、大変お得な送料になっています　♪

 

クール代もサービスなので

本当にすごくお得なんです　♪

http://www.jinenjosenchan.com/products/jinenjo.html#jinenjo2

 

お中元にぜひどうぞ　♪

 

 

　　　　　　　　  

 

 

 

 

昨日の大雨の定休日は

久しぶりに昼前からお出かけをして

神辺のラボンヌでおいしいランチをしてきました　♪

 

 パスタランチ　1000円　♪

 

このボリュームにデザートまで付いていて

何かの間違いじゃないかと思う位です　♪

 

以前、来た時は980円で、

リゾットの代わりにサンドイッチが付いていました。

 

う～ん、満足　♪

おいしかったです　♪

 

そして神辺での用事を済ませ、

帰途につきました。

 

 

                   

 

 

2日　久井町で行われた食品衛生講習会へ

行ってきました　♪

 

月一麦とろ屋イベント(今のところ年に3回開催)や収穫祭で

調理を提供するので、せんチャンファームは

保健所で飲食店営業の許可を取っています。

 

せんチャンちが食品衛生責任者なので、

毎年行かなくてはなりませんが、

定休日にあるわけではないので

今まではたまたま忙しくて、せんチャンが代わりに

自分の都合の良い講習日に行き、

食品衛生協会費を納めていました。

 

だから今回が久井町での初参加となりました　♪

 

そしたら知った人がたくさんいて、

久しぶりに会えておしゃべりもできて

とても楽しかったです　♪

(食品販売業の人も一緒に講習を受けるので30人位おられました。)

 

というわけで2時間留守にしていました。

ピンポンされたお客様ゴメンナサイね。

 

定休日以外はたいてい居りますが、

どうしても参加の講習とか書類の提出や

葬式とか悔やみとかで出かけることもたまにあります。

 

これからはお中元の時期なので

せっかく来られたのに、ご迷惑をかけたら申し訳なく、

お電話をかけて来ていただくのが

一番いいかもしれません。

 

よろしくお願い致します。

 

 

　　　　　　　　　　　

 

 

 

疲れた時は速い、おいしい、簡単　焼肉です　♪

 

牛肉はさっと焼いて塩コショーして、

畑から採ってきたサラダ菜と買ったレタスの上にのせて、

自家製セロリを添えて

自然薯とろろ《だしでのばしたもの》をかけて出来上がり　♪

 

ドレッシングまたは、ぽん酢をかけて頂きます　♪

 

これだけではいけないので、

冷凍していたじゃがいもとにんじんを炒め煮したものも

レタスに巻いて食べました　♪

 

 

　　　　　　　　 

 

 

 

 

29日の月一麦とろ屋イベント直前の

せんチャンファーム直売所の様子です　♪

 

草も前日までにきれいに取りました　♪

 

今年はアサガオの花はよく咲いていますが、

葉が少ないです。

 

例年はアサガオの左につる菜を植えるのに

今年はなくて、

代わりにサラダゴーヤを植えましたが、

広がっていかず、ちょっと今いちな緑化になっています。

 

それでも、アサガオ天上の蒼の色は

心が洗われる感じで、

とてもきれいなんですよ　♪