開通記念～5月31日までです　♪

 

　せんチャンちの自然薯入り素麺　♪

 

 

　　今日、広島エアポートホテル日本料理”矼“の

　　　　　　　“架け橋御膳”を

　　　　　　　　　　食べてきました　♪

 

　　予約して行ったので、料理長が、特別にたっぷり

　　自然薯入りそうめんを入れてくれていました　♪

　　(せんチャンちはうちで食べれるのだからいいのに、気を使ってもらい

　　　ありがとうございました　♪)

　　

　　料理長もフライト道路ができるまでは、せんチャンファームの前を

　　通っていたそうですが、4月20日からはフライト道路を通っている

　　そうです。

 

　　どおりで最近、交通量が減ったと思いました。(笑)

 

　　近道ができたのに、矼のイケメン調理師宮元さんがわざわざ

　　自然薯入りそうめんを買いにきてくれてます！

 

　　ありがとうございます　♪

 

　　だから褒めるというのでなく、料理はすっごくおいしいです！

　　お刺身も、”いけす”でさっきまで活きていたので、コリコリして

　　おいしいし、茶碗蒸しには味付けした地アナゴ他ゆり根等

　　具がたくさん入っておいしい　♪

 

　　開通記念メニューなので、5月31日までです　♪

　　飛行機も見れるし、美しい新緑の景色もたくさんあります。

 

 　　くわしくは下記をご覧下さい。

　

　　 http://www.h-airporthotel.co.jp/airporthotel/04_restran.html

　　

 

　　　　

 

     葉桜になりました　♪

 

　　倉庫の前で揚げました　♪

　　 むかごのから揚げ・タラの芽の天ぷら・自然薯天

 

　天ぷらは、油がはねても心配のない外で揚げました　♪

 

　そして浅草今半の良いお肉を頂いたので、

　新緑の素麺倉庫前でバーベキュー　♪

 

　せんチャンちは、皆、ビールを飲まないから、

　焼いたらすぐ食べてしまい、早い、早い！

 

　というわけで、お肉の写真はありませんが(笑)、今半の木箱です　♪

 

 

　

 

　野菜も焼いて、おにぎりとしじみのみそ汁も添えて

　おいしかったです！

　みそ汁には、庭で摘んだ木の芽も入れて、新緑の味も

　楽しみました　♪

 

　　　　

 

　　山のように深い畝でしょ　♪

 

 

先日植え付けした自然薯に、

オーナーさまの名札をお付けしました　♪

 

発芽したら、写真をメール又は封書でお送りしますね。

 

オーナーさま、まだまだ募集中です　♪

ご遠慮なく、電話でも申し込み下さい。

ゆうちょへのお振込みで確定します。

 

　　　　※　くわしくはトップページ参照

 

オーナーさまのお申し込みはお一人でも、ご一緒に来られる方の

人数を前もって伝えて頂き、食事のお申し込みをして頂ければ、

オーナーさまとご一緒に自然薯ランチを食べられますので、

安心してご同行頂ければと思います。

(自然薯ランチは1500円です。当日受付にてお支払い下さい。)

 

 

 収穫祭の予定日は11月27日(日曜日)です。

 

よろしくお願い致します。

 

 

 

　　　　　　　　 

  

昨日のブログに登場したプリンは、”地獄蒸しプリン”でした　♪

 

　　岡本屋売店からの景色　♪

 

　　反対側の景色　♪

 

 

　明礬温泉にある岡本屋の売店にありました　♪

 

　あたり一面、硫黄のにおいがすごく、効きそうな感じがいいです　♪

 

　4月30日に、岡本屋の下の方にある泥湯温泉に入ってきました　♪

 

　肌はつるつるになりましたよ。

 

　めるっとした泥湯なので、男湯では、すべってころんだ人も

　いたそうです。

　これから入る人は気を付けて下さい！

 

　　　　　　　　

　

　　温泉で蒸してます　♪

 

 

　モロゾフのプリンが一番好きなのですが、ここのプリンは

　温泉成分が入っていて身体に良さそうです　♪

 

　せんチャンちは、腰のヘルニアが注射で破裂した関係で

　右足が少しおかしくて、疲れるとよくつり、ふくらはぎがカチカチになります。

 

　それで、泥湯温泉が良いと聞いて、

　昨日せんちゃんに車で連れて行ってもらいました　♪

 

　しばらく療養したかったのですが、1回浸かっただけで

　今日は、もう帰ってきました～！

 

　車とフェリーの往復時間の長いのに疲れるので、

　年取ってお役ごめんになったら、時々転地療養に来たいと

　思いました　♪　(笑)

 

　　

今年のまだ寒い時期に、広島県共済の方や取材の方5人が

せんチャンファームへ来られました　♪

 

インタビュアの方は何か違う、すごいと思っていたら

東京からわざわざ来られたのでした！

 

前号は、三原の八天堂の記事だったので、

せんチャンファームでいいのかしらんと

恐縮したのでした！

 

http://www.kyosai.or.jp/keiyaku/index.html

 

 

春号とは聞いていたのですが、震災があったので、遅れると

思っていましたが、2、3日前に出たそうです　♪

 

今日、ショップへ尾道から自然薯を買いに来て下さったお客様から

純子さんが聞いたのでした　♪

 

取材に来て下さった皆様、本当にお世話になりました　♪

そして何より地域経済を支える商工会の指導員さん、

声をかけて下さり、ありがとうございました　♪

 

　　　　　せんチャンが採ってきたタラの芽　♪

 

　　　　　　　　　

 

今日のトップニュースはやはり英王室の結婚式でした　♪

 

 

 

お母さんであるダイアナ元妃と同じ年に結婚したので、

ウィリアム王子は小さい時からテレビで見ていました。

 

ダイアナ元妃も結婚式の時、華やかで本当に美しかったですが、

キャサリン妃も落ち着いていて美しかったですね。

 

さて、今日せんチャンファーム直売ショップはお休みでした。

 

日曜祝日はお休みさせて頂いておりますが、4日は、祝日でも

営業中ですので、農作業の合間に自然薯アイスクリームを

買いに来て下さいね　♪

 

5日はこどもの日なので、4日に買ってあげて下さいね。

(勝手なショップでゴメンナサイ！)

 

明日は土曜日で営業中です　♪

 

　　　  

　　淡い黄色の木蓮　♪

 

　　雨もあがり、澄んだ空　♪

 

 

　　明日から、嬉しいGWで、長いお休みの人も多いことでしょう。

　　田舎では29日は田ごしらえの時期で、せんチャンちも7年前までは

　　そうでした。

　　 

　　4月中旬頃もみまきをして、1週間後に苗出しをしていました。

　　苗に水をやるのはせんチャンのお母さんがしていました。

 

　　せんチャンがブルで田をならし、

　　せんチャンちも何回かトラクターに乗り、

　　代かきをしたりしていましたが、ある年、

　　そのトラクターを田んぼから道へ出す時　乗ったままなので、

　　ぐらんときてヒヤッとしたので、その後は、乗らずに｢えぶり｣でならしたり

　　してました。

 

　　これもなかなかきつかったです。

 

　　田植えの時は、苗を運んだり、田植え機が通った後の田の四つ角や端に

　　植えたり、植え田直しをしました。

 

　　今、お米は作ってもらっていて、本当に本当に感謝しています。

 

　　　　　　　　

 

 4月29日・5月1日・3日・5日は

　　　　　お休みとなります。

 

　4月30日・5月2日・4日は

　　　　　営業致します。

 

ホームページ、メール、FAXでのご注文は毎日24時間受付けていますが、

 

　　　　　　　　　発送はご注文受付日より

 

　　　　　　　3営業日以内(の発送)となります。

 

　母の日キャンペーン

　　　　　　　　　もしています。

 

　　トップページの母の日ｷｬﾝﾍﾟｰﾝをクリック！

 

　　　　　

 

今日は県へ提出する書類に追われ、

社会保険へ提出する書類もあり、

1日バタバタしていましたが、何とかできて

17時までに提出できました。

　　　(ほっとひと安心　♪)

 

帰ってみると着歴がたくさんあり、純子さんが出てくれたと

思いますが、すみませんでした。

 

(有)仙石組のは転送にしているのですが、

せんチャンファームの電話は、せんチャンちが留守の時は

純子さんが出てくれます　♪

 

仕事に追われるようではだめなんですが、

書類や伝票はすぐたまります。

 

それにしても今日は暑かったです！

汗をかいただけ痩せればいいのに・・・(笑)

 

　　さつきを見ると”初夏 “を感じます♪