夏を乗り切る自然薯料理 ♪~冷し中華&ひろうす
自然薯入り冷し中華 ♪ 盛り過ぎて中華が見えない!
自然薯と豆腐のひろうす 木の芽を忘れた!
上の写真 自然薯入り冷し中華は、
この夏 新発売となる手延べ乾麺を2分半ゆがいたものです ♪
《近いうちにご紹介しますね ♪》
ホントにキュウリやハムの盛りすぎ!
知りため取材班も肝心かなめが出てないので、
苦心されてたよう!
《申し訳ない》
料理を先に作って、麺類は直前にゆがけば
ひっつかないのに、その逆をしてしまい、
撮影頃には時間が経ち過ぎて
さすがの自然薯入りでもひっついていたと思います。
とにかくたくさん作ることに頭がいっていました。
下のひろうすも昆布とカツオのすまし汁をかけるはずが
ハダバタしていて、そうめんやうどんの汁をかけていました。《笑》
麦とろご飯はいつものことなので
撮るのを忘れていましたが、
金田アナウンサーや皆においしい!って
うなってもらえて良かったです ♪
くわしくは6月8日土曜日の10時前から、
知りためプラス !
見てね ♪