自然薯レシピ~お手軽スナック ♪
お手軽自然薯スナック
(材料)
自然薯 100g
てんぷら粉 大2~3
バター 少々
塩コショウ 少々
オリーブオイル 大1
パセリ
① 自然薯はスティック状に切る。
② 熱くなったフライパンにオリーブオイルをひき、
自然薯をパラパラと入れ、てんぷら粉をその上にふりかける。
強火でフライパンを返しながら焦げ目がつくまで炒める。
③ ②へバターをほんの少し加え、塩コショウで味をととのえる。
④ お皿に盛り、刻んだパセリをちらす。
※下ごしらえも時間がかからず、冷えたビールのあてに最高!
(純ちゃんレシピ)
スタッフの純子さんが考えてくれました ♪
簡単でおいしそう~!