☆ 自然薯入り大福餅 ☆ 久井の風月堂
ちょうど先週、風月堂の杉原社長に、23日のオープニングに配る自然薯のお餅を
作って下さいと自然薯持参のうえお願いしましたが、15日には紅白のお餅ではない
あんこ入りの試作品が2種完成しており、早速試食させてもらいました ♪
~風月堂さんでは、せんチャンちの自然薯を使って大福餅を作り、販売したいということで
自然薯粉も買ってくださいました ♪~
両方ともやおくて(方言)もちもちして、とてもおいしかったのですが、
欲を言えばあんこが少ない方がいいかなと感想を言いました ♪
商工会の講師の先生や指導員さんも試食され、風月堂さんも色々工夫され、
ついに完成!!!
今朝、自然薯入り大福餅がもうポプラで販売されてるって友人に聞き、あと1ケだから
売りたくないって冗談を言われるポプラ店長から無理矢理、買いました!(笑)
23日オープニングには、せんチャンちでも販売します ♪
※ 紅白自然薯もちは記念品としてプレゼント ♪