せんチャンファーム日記

自販機のカップ冷凍とろろが3月から値上がりします ♪

2016年02月25日 11:02コメント(0)


カップとろろのばし.jpg


 



2015急速冷凍とろろカップ.jpg


 


 


 


昨年9月よりお試し価格350円で自販機で販売している


 


自然薯急速冷凍とろろですが、


 


3月1日より、


 


本来の価格500円(税込み)に値上がりします。


 


 


一年間冷凍庫でもちますので、


 


ご入り用の方は2月29日までにお買い上げ下さい ♪


 


自販機にとろろが!ということで注目されたカップ冷凍とろろ ♪


 


 


 


Jタウンネット東京都のページにも載っていました ♪


http://j-town.net/tokyo/news/localtv/217873.html?p=all


 


 


安いうちにぜひお試しくださいね ♪


 


 


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風邪予防に焼きみかん ♪~トースターで5分 ♪

2016年02月22日 11:02コメント(0)


2016焼きみかん.jpg


 


 


 


風邪やインフルエンザが猛威をふるっていますね。
                       


実はおせんちゃんもビッグサイトから帰った後、


風邪気味でした~ ♪
                        


自然薯はもちろん食べましたが(笑)、


                       
せんチャンのお母さんから、みかんをもらったので


 


焼きみかんにしてみました ♪


 


 


フェイスブック友達のトミヤスさんのとこで


 


買ったはるみも焼きはるみにしてみました ♪


 


 


     まいう~♪


 


 


ビタミンCは壊れないし、


 


糖度はアップして甘くなり、


 


発ガン抑制効果があるそうです ♪


 


 


おなかが空いた時に食べるのがベストですって ♪


 


 


自然薯も粘膜を保護する成分があるので


 


軽く済んですぐに治って良かったです ♪


 


 


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ちょっと寄り道~気になるディーン・フジオカさん ♪

2016年02月20日 11:02コメント(0)

最近、火曜日がたのしみ~ ♪


 


「だめな私に恋して下さい。」の放送があるからです ♪


 


 


サスペンスは見ないコメディものが大好きなおせんちゃんです~


 


とか何とか言いながら


 


実はディーン・フジオカさんのファンですね(笑)


 


 


日本人なのにどうして何ケ国語も話せるのかとか


 


アメリカに行っていたり、


 


台湾で先にスターになり、


 


インドネシアには奥さんも子供もいるとか


 


世界を股にかけて活動しているのが


 


久井町にずっといるおせんちゃんからしたら


 


不思議であこがれなんでしょうね。(笑)


 


 


ドラマも深キョンが楽しくてかわいいですよ ♪


 


 


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東京ビッグサイトの思い出編 ♪~ブラッシュアップの先生と ♪

2016年02月18日 07:02コメント(0)


2016年2月ビッグサイトにて岡本さんと.jpg


わざとこわそうな顔をしておられますが楽しい先生です ♪


 


 


 


よく考えてみたら~


 


 


先日の東京ビッグサイトに出展できたのも


 


RCCテレビに出られたのも


 


はじめは地元の臨空商工会から勧めてもらった


 


ひろしま産業振興機構の講習に


 


参加したのがきっかけでした ♪


 


 


昨年、ひろしま産業振興機構の講習に何回か参加して


 


申請書類を提出し、


 


その後、面接試験を受けて6社の中に選ばれて、


 


商品のブラッシュアップを無料で受けることができたのでした ♪


 (講師は大阪の㈱ゴールドボンドの岡本さん デザイナーは今井さんです。)


 


そうして生まれたのが今回出展した桐箱のすり鉢に入った


 


すりおろし自然薯でした ♪


 


 


きっかけを作って下さるのはいつも地元商工会でしたが、


 


そういう素晴らしい講習会や制度を作って


 


中小企業を支援してくれるのが


 


ひろしま産業振興機構


 


だったのです ♪


 


 


自然薯を始めた頃も申請して認められた後


 


スタッフを2人雇いましたが、


 


2年間2人の給料ボーナスを出してくれたのも


 


ひろしま産業振興機構 でした ♪


 


 


よく考えたら、当初から、すごくお世話になっていました ♪


 


3ケ月ごとに2人の給料を申請するのに書類を作っていましたが、


 


その度に懇切丁寧に教えて頂いたのを思い出します。


 


 


今更ですが、その当時も今も担当者の皆様には


 


お世話をかけています。


 


 


いつもありがとうございます ♪ (汗)


 


 


 


また、いつもご指導下さいます講師の㈱ゴールドボンドの岡本さん、 


 


デザイナーの今井さん、


 


今後ともビシバシご指導下さい ♪


 


 


講義も残すところあと1回となりました。


 


 


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㈱ウィッシュの皆さんの応援に支えられています ♪~自然薯育成パイプ洗い

2016年02月15日 11:02コメント(0)


2016年2月パイプ洗い.jpg


寒い中、懸命に洗ってくれています・・・冷たいのに・・・ありがとう ♪



2016年2月パイプ洗い1.jpg


㈱ウィッシュの社長さん ♪ 若くてとっても優しい人です ♪



2016年2月パイプ洗い2.jpg


昨年までは一部湯を使っていたんだけど、今年は水だけなので寒いと思う・・・湯をためるのが大変なのと湯切りをきちんとしないと凍みるからとせんチャンが言っていたけど・・・


 


 


 


昨年11月終わりに畑のスタッフがやめてからは


 


㈱ウィッシュの皆さんに


 


週に3回4時間ずつ自然薯畑の仕事を


 


手伝ってもらっています ♪


 


 


ウィッシュの皆さんがいなかったら、


 


途方にくれていたでしょう。


 


   いつもありがとう~(*^_^*) 


 


 


寒い、きつい、夏は暑い自然薯畑の仕事です。


 


 


そしてゲリラ豪雨が降った日には


 


収穫も少なかったりするわけなので、


 


なかなか大変な農業の仕事なんです。


 


  ※収穫が少なかったのは調べた結果、


  畑の地力のせいではなく、やはりゲリラ豪雨のせいでした。


 


 


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ビッグサイトでは3日間お世話になりました ♪~ひろしま産業振興機構ブース ♪

2016年02月12日 11:02コメント(0)


2016年2月東京ビッグサイトタレントさんと.jpg


11日 楽しいお料理の先生 クック井上さんと ♪ 



2016年2月東京ビッグサイトおすもうさんと.jpg


元大乃国の部屋の力士さんにも自然薯とろろを試食してもらいました  ♪


 


 


 


初日にはミス日本との出会い、


 


11日にも写真のように楽しい出会いがありました ♪


 


 


新進料理芸人のクック井上さんとおすもうさん ♪


 


 


 


クック井上さん、すごい楽しい方でした ♪


 


世界に必要なお笑い、いえ料理研究家です(笑)


 


 


 


おすもうさんは元大乃国の部屋のおすもうさんでした ♪


 


 


ちゃんこ鍋にすりおろし自然薯をスプーンで入れて下さい ♪


 


滋養がつきますよ ♪ とおすすめしたことでした ♪


 



 


自然薯を食べて 粘り勝ち 間違いなし です ♪ 


 


 


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2016 節分 ♪~"おか西"の恵方巻きに小川店のイワシ&ガラモのプレゼント ♪

2016年02月03日 11:02コメント(0)


2013年2月節分1.jpg


色々な具が多くて まいう~ ♪



2013年2月節分.jpg


炭火焼きイワシ ♪ 生臭くないのです ♪



2016年2月3日ガラモ.jpg


瀬戸内海の藻のガラモ



2016年2月3日ガラモ1.jpg


頂きました ♪  自然薯畑に入れます ♪





2016年2月3日ガラモ2.jpg


呉市川尻 ペンションスオミご夫婦がガラモを下さいました ♪


 


 


 


朝一番に呉市川尻からペンションスオミご夫婦が


 


目の前の瀬戸内海で採れたガラモを


 


持って来て下さいました ♪


 


 


レストランもされているので、ランチの仕込みもあるのに


 


遠方より自然薯畑のために


 


ありがとうございます ♪ ♪ ♪  


 


 


他にもフェイスブック友達がたくさん来てくれて


 


福は内な一日となりました ♪


 


 


そして節分行事 ♪


 


今年もスタッフやせんチャンのお母さんに


 


宮浦の”おか西”で買ってきた恵方巻きをあげました ♪


 


 


忙しいので一緒には食べれませんでしたが、


 


あっ、南南東って言うのを忘れとったと思い、


 


スタッフに大声で伝えると、


 


すでに皆、黙って南南東を向いて食べていました(笑)


 


 


久井町羽倉の小川店のイワシも


 


今年は特に臭くなくておいしかったです ♪


 


これもお母さんにあげました ♪


 


 


そして恒例の豆まきはせんチャンと二人で


 


日頃のうっぷんをはらすかのように(笑)


 


代わりばんこに「○○鬼は外!」と言いながら


 


背中にぶっつけました ♪


 


 


そして福は内~♪の豆を食べたことでした ♪


 


 


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自然薯の収穫はほぼ終了 ♪~今年春からは新たな畑でスタートします ♪

2016年02月01日 11:02コメント(0)


2016新しい畑3反.jpg


せんチャンファームの西の山向こうにある田3反を畑にしています ♪ 1月24日の写真



2016養生中畑.jpg


シートをかけて養生中です ♪ 



 


 


今、自然薯は2015晩秋~2016年1月までにほぼ収穫を終え、


 


2.7度の大型保冷庫で熟成中です ♪


 


   ※ 皆様のご注文お待ちしています。


 


 


 


昨年は、育成パイプを入れる時期や種芋の定植時期に


 


ゲリラ豪雨や長雨に悩まされました。


 


 


こんなに降り続いて大丈夫かなと心配したものですが、


 


そのせいなのか連作のためなのか


 


自然薯の収穫量が例年より少ないのです。


 


 


ゲリラ豪雨は農家の努力ではどうにもならないことです。


 


降り続いているからといって作業を止めると


 


植え付けが遅れたりします。


 


 


でも連作障害なら休ませるしかないです。


 


というわけで~


 


今までの自然薯畑の半分を今年は休ませて、


 


半分は新たな畑でスタートします ♪


 


 


畑を休ませてあげて、よりよい自然薯作りを目指します ♪


 


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