せんチャンファーム日記

スポーツカーのお客様 ♪

2013年04月30日 11:04コメント(0)


2013スポーツカー.jpg


 


 


 


今日お越し下さったお客様のお車が


すごくカッコよかったので、


写真を撮らせて頂きました ♪


 


ちょうど15時の休憩になったので


スタッフにも写真を見せ、後でせんチャンにも見せると


レースにも出るようなRXー7で、


わしが乗りたかった車じゃと言っていました。《笑》


 


たくさんお買い上げ頂き、


ありがとうございます ♪


 


 


 


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2013 1回目の自然薯"月一麦とろ屋" 無事終了 ♪

2013年04月29日 12:04コメント(0)


2013年4月麦とろご飯.jpg


 


 


昨日のワンコイン自然薯麦とろ丼です ♪


《今回ははじめからしょうゆを少々かけて出しました。》


自然薯入りそうめんのおつゆが付いています ♪


 


決算が済んですぐだったので、


前日は草取りしたり等 準備が忙しく、


宣伝が足りませんでした~。


 


でもお持ち帰りもして頂いたので


24杯食べて頂き、自然薯アイスクリームや


化粧箱商品も売れて


目標額に近い売上げでした。


 


田舎で農繁期で忙しい中、


わざわざ来て下さった方には


本当に感謝です。


 


無事、今年度1回目は終了 ♪


 


次回は、5月26日《日》のお昼です ♪


 


ぜひ1度 お越し下さい ♪


 


 


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自然薯 "月一麦とろ屋"開店前の様子 ♪

2013年04月28日 11:04コメント(0)


2013年4月28日休憩所.jpg


 



木柵開放時.jpg


 



木柵開放時1.jpg


 


 


 


昨年、初めて月一自然薯麦とろ屋を


始めたのは5月月末でした。


 


今年は少しでも早くと思い、1ケ月前倒しで


頑張りました。


 


アサガオのつるを残していたのですが、


出てきそうにないのでスタッフに取ってもらいました。


 


前日 スタッフと一緒に草取りをして


きれいにしました ♪


 


イベントの時は通常閉めている木柵を


開けて、台所へ自然薯麦とろ丼を


取りに行って頂き、


和室やウッドデッキ等、


お好きな場所で食べて頂けます。


 


来月 月末日曜日にも開催します。


 


 


※ 保健所の飲食の許可を取って営業しています。


  食品衛生管理者《私》と調理師が当日の調理をしています。


  自然薯は機械ですりおろしているので衛生的です。


 


 


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三原久井インター近くのドックラン~5/1オープン ♪

2013年04月26日 08:04コメント(0)


2013ドックラン.jpg


 



ドックラン.jpg


 



ドックラン駐車場.jpg


 


 


 


昨日、ショップの定休日に


近くに出来たドックラン施設へ


行ってみました。


 


びんご経済レポートによると


5月1日がオープンです ♪


 


三原久井インターから降りてすぐの場所なので


都会から来てかわいいワンちゃんを遊ばせながら


ご自分もゆったり過ごせて


なかなか良さそうですよ ♪


 


ここから、せんチャンファームへは


 


    北西へ3、4分 ♪


 


ぜひ せんチャンファームにも寄って


自然薯アイスクリームを食べて頂けたらと


思っています ♪


 


そしてお土産に、


自然薯入りそうめんや自然薯入りうどん


もちろん自然薯もいかがでしょうか ♪


 


 


 


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2013春 自然薯種芋の定植中 ♪

2013年04月24日 05:04コメント(0)


2013年4月21日定植.jpg


 



2013年定植.jpg


 


 


 


今年は22日から


自然薯の種芋の定植が始まりました ♪


 


以前は大勢のバイトも雇って1日で植えていたのですが、


昨年からはスタッフだけで数日かけて植えています。


 


今日で3日目、雨が降ってもがんばっています ♪


 


畑の準備中は降らず、


定植後と定植中に降ったので


ちょうどいいあんばいです。


 


せんチャンファームの回りの田んぼも


水を貯めて、田植えに向けて準備進行中ですね。


 


カエルも大合唱をすでに始めています ♪


 


田舎が静かと思ったら大間違いで、


カエルの声に昼間は鳥の鳴き声、夜はモーモーと


食用カエルの声までして


なかなか賑やかです ♪


 


 


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終わり良ければ全て良し ♪~決算ほぼ終了 ♪

2013年04月23日 11:04コメント(0)

 


 


                              何とか今日16時に税理士さんに


                             最終試算表のFAXを送ることが出来 、


                             ひと安心 ♪             


 


 


 


                             明日は税理士さんと一緒に


                             修正伝票を入れたり、決算書類の


                             下書きを作っていきます。


                                                                                                            


                             


    がんばりました ♪     バンザイ ♪      もうひとがんばり!


 


                            


                   


                                                                                                                           


    


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ひろしま菓子博 2013 始まっています ♪

2013年04月22日 12:04コメント(0)

 


 


                                                                                 


                    


 


 


 


広島市で、19日から菓子博が始まりました ♪


 


http://www.kashihaku2013.jp/


 


前売り券、買っています ♪


 


行けるのは5月に入ってからになりそうですが、


かしなり君やスイーツ姫を早く撮りたい ♪


会えるのが楽しみです ♪


 


先週、土曜日は昼から木曜定休日の代わりに


勝手ながら休ませて頂いたのですが、


午前中、外灯をつけ忘れていたにもかかわらず、


お客様がピンポンして下さり、


法事用のお品をたくさんご注文頂きました。


 


自然薯入り手延べ素麺&


    自然薯入り手延べうどんのセット


 


金曜日も14箱注文発送があり、


“旬菜遊膳 おか西”や”風”さんのお店でも


よく使って頂いていて嬉しい限りです ♪


 


自販機直売所も好調です ♪                  


 


ひろしま菓子博の行き帰りにはぜひ


せんチャンファーム自然薯直売所にお立ち寄り下さいね ♪              


 


 


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"蕎麦厨 風"のお料理&サンマルクのケーキ ♪

2013年04月21日 09:04コメント(0)


4月21日風.jpg


 


 


 


今日、蕎麦厨 風さんのご注文で


自然薯と冷凍むかごの配達に


せんチャンが行ってくれて、


上の2つを買ってきてくれました ♪


 


下のオニオンサラダは


誕生日のお祝いに頂きました ♪


 


おいしかったです ♪


ありがとうございます ♪


 


左には薄味のタケノコ煮のスティック、


上にかかっているのは肉の煮こごりのような


おいしいドレッシングでした ♪


 


ほんとにお料理上手ですよ ♪


 


せんチャンファームから5分位の蕎麦厨 風 ♪


 


おいしい手料理で


健康になれますよ ♪


 


誕生日を祝ってもらうなんて気はずかしいのですが、


毎年、親や姉が忘れずに几帳面に


おめでとう電話をくれて


これだけは感心していますが、《笑》


今日は、フェイスブックのお友達からも


誕生祝いメッセージを頂き、


嬉しいやら気はずかしいやら、


でも、お忙しい中、本当にありがとうございました。


 


※ 内緒にしようにもフェイスブックは誕生日を入れないと


  参加できないのです。


 


私もフェイスブックのお友達の誕生日には


メッセージを送りたいと思います。


 



サンマルクのケーキ.jpg


せんチャンは世羅のサンマルクでケーキを買ってきてくれました ♪


 


 


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2013 瀬戸内 開山の桜 3ショット ♪

2013年04月20日 11:04コメント(0)


開山1.jpg


 



開山2.jpg


 



開山3.jpg


 


 


 


次に開山の桜を見に行く時には


いいカメラが欲しいです ♪


 


でも重たいのは持ち歩くのに不便だし、


軽くてしかも性能が良く、


シロウトでも簡単なカメラがいいです ♪


 


そんなのないかな ♪ 《笑》


 


 


 


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瀬戸内花便り~開山のツツジ ♪

2013年04月19日 11:04コメント(0)


2013ツツジ1.jpg


 



2013ツツジ.jpg


 


 


 


初夏になった位、暑くなったと思ったら


今日は又、寒くなりました。


 


今年は急に暖かくなったと思ったら


霜が降りる位寒くなったりして、つくしも出始めて


そのまんま大きくなってないってせんチャンが


言ってました!


 


ワラビは大丈夫だったみたいで


せんチャンのお母さんからもらい、


作って食べました ♪


 


4日に行った開山の桜の写真が


まだたくさんありますが、


開山ではツツジも咲いていたので


載せました ♪


 


ちょっと今日の寒さとは合わなかったかも。


 


 


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