せんチャンファーム日記

博愛堂のご夫婦 ♪~因島スイーツ☆☆☆

2011年09月30日 11:09コメント(0)


博愛夫婦.jpg


 




博愛堂.jpg


 


広島県尾道市因島の土生港の近くのメイン通りに


面しています ♪


 


たくましいご主人にやさしい奥さん ♪ (ほめすぎ?《笑》)


 


ぜひ因島に行ったら、博愛堂へ行ってみて下さいね ♪


 


その昔、せんチャンのおじいさんが長男が生まれる前に、


何回も”博愛”という名前にしてほしいと言っていたのを


思い出します。


 


博愛という名前にするのはやめたものの、


一博の博の字を使わないわけにいかず、


長男には、博の字を入れましたが,(笑)


何かそんなことを思い出しました ♪ 


 


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ほど良い甘さがグッとくる因島スイーツ ♪~博愛堂

2011年09月29日 11:09コメント(2)


〇島のシュークリーム.jpg


       瀬戸内海をバックに、ほど良い甘さでおいしかったシュークリーム ♪


      きな粉がふりかけてあります ♪ 



〇島のロールケーキ.jpg


      


      このロールケーキの生クリームもほど良い甘さでたっぷり!


      そしてスポンジケーキはふっくらしておいしい ♪


      ”八朔ロール”には八朔わらび餅が入っていました ♪


 



八朔わらび餅.jpg 


 


 因島は八朔発祥の地なのですね。


新鮮な八朔わらび餅が、かがやいていました ♪


 


今日、昼すぎ、東京ビックサイトで一緒に頑張ったお仲間、


因島の博愛堂さんご夫婦に会いに行ってきました ♪


 


そしたら、何と先月初めに行って美しさに感動した


ナティーク城山のすぐ近くではないですか ♪


今年は、因島に縁があります ♪(笑)


 


ちょうどいい感じに日焼けしたご主人は気さくな人で、


奥さんは因島のはっさくのようにさわやかな美しい人です ♪


 


http://www.hakuaido.co.jp/


 


http://r.tabelog.com/hiroshima/A3403/A340302/34001288/


 


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平畑建設~waiwaiらんど127号に載ってます ♪

2011年09月27日 11:09コメント(0)

毎月1回 新聞折込されている


           平畑建設waiwaiらんどの2頁目に


   


  今月もせんチャンレシピが載っています ♪


 


    http://hirahata.co.jp/waiwai-land/waiwai-land.html


 


スタッフの純子さんが三原市食生活改善推進員なので、


今回は、そのレシピを参考にした簡単酢の物を載せています ♪


 


 ※ せんチャンちのHPではすでにご紹介済みのレシピです。


 



モズクと自然薯の簡単三杯酢2.jpg


 


 


いつも載せて頂き、感謝です!


 


平畑建設の社長さんは、順調に体重を落とされています!


 


せんチャンちは、なかなかはるちゃんちへ行けず、


秋の食欲に負けて、逆に太る始末!


 



どうしておなかがすくのかな ♪という今日この頃です~(〃⌒ー⌒〃)ゞ エヘヘ


 


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自然薯チヂミ風 & 極細せん切り自然薯 ♪

2011年09月26日 11:09コメント(2)


自然薯チヂミ風.jpg


      自然薯とろろ(だし粉&卵入り)に、ニラを混ぜてフライパンで焼きました ♪


 


 世羅産とうがらし醤油をもらっていたので


かけてみたら、すごくよく合い、おいしかったです ♪


 


http://banbashoyu.shop-pro.jp/?pid=23546312


 


 



スライサー自然薯.jpg


 


スライサーを買ったので、使ってみると


きれいなせん切りになり、ポン酢をかけて食べたら


いつものおろしやスライスと違った食感で、すごく


おいしかったです ♪


 


フライパンにオリーブオイルを入れ、


上のせん切り自然薯を焼いて、塩コショーしただけでも 


とにかく食感が違うので、おいしかったです ♪



 


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ちょっと寄り道 ♪~NHK時代劇

2011年09月24日 11:09コメント(0)

日曜日にいつも見ていた番組の1つ 「テンペスト」 ♪


 


テンペストは、沖縄が舞台の時代劇で目新しく、


龍が出て来るシーンの音楽等もすごく良くて


毎回、本当に楽しみでした。


18日に最終回だったので、明晩は残念!もうありません。


 


韓流ドラマは見たことがないけど、


もしかしたら、こんな感じかもしれないと思いました。


 


先週の「江~姫達の戦国」の


 「私を離縁して頂きたいのです。」と江が秀忠に迫るあたりからの


 上野樹里さんと向井理さんの演技には、本当に感動して涙が出ました。


 


あの時代に一人の側室も持たなかった秀忠も


筋が通っていて好きです ♪


 


その気持ちに応えて、たくさんの子供を産んだ江も、


本当に頑張ったと思うのです。


 


と、感激に浸っていたのに、よく調べてみると、


さだこ、千、初、忠長の4人以外は江が産んだ子ではないらしいのです。


 


本当のところ、江が何人産んだのかはわかりませんが、


江と秀忠が結束が強かったという説は強いので、


4人以外の子は、側室が20人もいた家康の子だと思います。


 


3代将軍 家光はおふく(春日の局)と家康の子という説もある位です。


 


千姫は大阪城のあと、再び輿入れして姫路城本多家へ、


珠姫(江が産んでないかも?)は加賀前田家へ、


和子(江が産んでないらしい)は天皇家に嫁ぎ、


他の姫達もそれぞれ、次世代へと命をつないでいっています。


 


歴史の表舞台の男性陣も頑張ったけれど、その陰で


女性陣も頑張っていたと思いを馳せるのです。


 


明晩は千姫役で、芦田愛菜ちゃんが出演します ♪


 


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今日で自然薯ショップ開店から1年 ♪~お引き立てに感謝!

2011年09月23日 01:09コメント(0)


 あれから1年 ♪


 


倉庫直売所開店からは1年10ケ月がたちました。


 


何とかやってこれたのも


皆様が自然薯商品を買って下さるおかげです ♪


 


今日は、祭日でショップは閉めているのですが、


何人かせっかくいらして下さったので、その時だけ


開けました ♪


 


感謝セールと致しまして、


   


     10月20日以降


   むかごを自然薯畑に採りに来て頂くと、


 


採った分だけ、1000円!(通常の半額以下)


 


   で持ち帰れます !


 


      という企画をします ♪


 


時間制限はあります ♪


 


近づいてきたら、チラシ等でご案内をしますので、


 


ぜひおいで下さい ♪


 


※ オーナー様の自然薯以外のむかごですので、


  オーナー様はご安心下さい。


 


 



2011秋のむかご.jpg


 


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高原の町は急に冷え込んできました!

2011年09月22日 11:09コメント(2)

暑い暑いと大汗をかいていたのがウソのように


台風一過、急に朝晩冷え込んできました。


 


せんチャンファームの畑では、昼夜の寒暖差が


真夏では平均して20℃ありましたが、昨日は5℃の差位です。


 


今日はまた、晴れたので差があると思います ♪


 


温度変化が激しいので、風邪を引かないようにして下さいね。


 


 



観葉植物ピンク.jpg 


                                        


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びんご経済レポート9/1号へ掲載されていました ♪

2011年09月21日 10:09コメント(2)

びんご経済レポートに載っていたのは知っていたのですが、


ご紹介が遅くなりました。


 


いつもありがとうございます ♪


 


http://bingoweb.co.jp/report/archives/cat_22.php?page=all


 


ただ今回は、うちへ取材に来られてないので、


せんチャンファームがせんちゃんファームになっていたのと、


仙石組が千石組になったりしていました・・・。


 


だからいつも取材してくれていた中本さんではないはずです。


次回は、名前は間違わないで下さいね~(T△T)


       


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台風15号、お気をつけ下さい!~2011.9月庭の栗

2011年09月20日 10:09コメント(0)

本当に今年は水害が多いです。


 


自然が猛威を奮っている感じです。


 


せんチャンちの庭の栗の葉も、


今年は何回もの台風で、例年より葉が痛み、


虫にやられている感じです。


 


広島県は明日の朝、風が強くなるそうですが、


台風の進路方向にあたる地域の方々は、


本当にご心配でしょう~気をつけて下さいね。


 



2011庭の栗.jpg 


 


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